Visai nebloga užkandėlė mėgstantiems skumbrę.

Pirmą kartą šią užkandėlę dariau būdama pas mamą, padėjau ruošti kažkokį baliuką :)

idaryti_pomidorai

Reikia:

  • pomidorų
  • karšto rūkymo skumbrės
  • kiaušinio
  • marinuotų agurkėlių
  • majonezo
  • pipirų

Pomidorus perpjauti pusiau, išimti minkštimą. Kiaušinius kietai išvirti, supjaustyti kubeliais, sudėti susmulkintą skumbrę, kubeliais pjaustytus marinuotus agurkėlius, pipirus ir viską sumaišyti su majonezu. Šia masę įdaryti pomidorus, papuošti krapais ar petražolėm ir skanaus ;)

idaryti_pomidorai