Puikiai tinka priešpiečiams, pavakariams ar vakarienei Su šviežiom voveraitėm būtų dar skaniau, bet jų teks dar šiek tiek palaukti
Reikia:
2 asmenims
- 3 stiklinių grikių kruopų
- 2 vidutinių svogūnų
- 1 stiklinės voveraičių
- 1/2 stiklinės grietinėlės
- žiupsnelio džiovintų čiobrelių
- jūros druskos
- šviežiai maltų juodųjų pipirų
Grikių išvirkite pasūdytame vandenyje.
Kol grikiai verda pasiruoškite padažą. Susipjaustykite kubeliais svogūną, pakepinkite ant šlakelio aliejaus ar sviesto. Kai svogūnas pradės minkštėti sudėkite atšildytas voveraites (visad prieš šaldymą jas šiek tiek paverdu), pakepinkite dar kelias minutes, supilkite grietinėlę ir patroškinkite kol grietinėlė sutirštės. Galiausiai įberkite druskos, pipirų bei čiobrelių pagal skonį.
Patiekite su išvirtais grikiais
Greita, paprasta ir labai skanu
by nijole
2010-04-14 at 11:11
gal patiekti su grikiais
by Gamyklėlė
2010-04-14 at 11:15
Pati skaniausia košė!
by admin
2010-04-14 at 11:18
nijole, nu tikrai, viena rasau, apie kita patiekala galvoju
gamyklele, man irgi patinka grikiu kose… su padazais arba gabaleliu sviesto ir pieno stikline
by sakaliux
2010-04-14 at 12:12
Hmm…Skanu,gražu,paprasta!Žaviuosi Neringut,tavo sugebėjimu paprastus dalykėlius paversti superiniškais
by admin
2010-04-14 at 12:42
Sakaliux, aciu, o visad kas paprasta yra genialu, siuo atveju dar ir sveika (as apie kruopas), susimastau, kad vis reciau ir reciau valgom tai kas sveika ir neperdirbta… reikia grizti prie saknu! O kad butu siek tiek skaniau galima paskaninti nedietiskais priedais
by Dalia
2010-04-14 at 15:48
Grikiu kose ir be priedu skanu, bet sita super Neringa, kaip visada stebini isradingumu.
by admin
2010-04-14 at 15:57
Dalia, aciu
by IngaK
2010-04-15 at 17:13
mmm… jau kaip skaniai atrodo… visko turiu, tik voveraiciu truksta:) gal bent taip paruostus grikius mano vyrukas prades valgyti….
by siga
2010-04-15 at 17:22
kai pamačiau pavadinimą pagalvojau “va, dabar sužinosiu kaip grikių košę “normaliai” išvirt” bet deja.. gal galetum Neringa papasakot, kaip tu verdi grikių košę? kiek vandens pili? uždengus ar atidengus? ar verdant pamaišai? ant kokios ugnies? nes pvz., aš moku pyragų visokių prikept, o skani grikių košė nesigauna
by admin
2010-04-15 at 17:35
siga, nerasiau, nes maniau, kad kiekviena mokam isvirti kose
Grikiu niekad neperplaunu (ryzius bei kitas kruopas visad perplaunu tekanciu vandeniu). Vienai stiklinei grikiu – 2 stikl. vandens. Ziupsnelis druskos ir verdu ant silpnos ugnies uzdengus, kol kruopos sugers visa vandeni.
by admin
2010-04-15 at 17:39
IngaK, jei grikiu nemegsta tai manau ir nepamegs nors ir su skaniausiais padazais, bet pabandyti verta
by rima
2010-05-16 at 09:01
Tai va, sveikiausia grikių košė ( 1:3 )VIENA DALIS GRIKIU ,3-VANDENS. TRUTUTĮ DRUSKOS .Ir virti 15 min uždengus ant silpnos ugnies.
O padažai kas kaip nori.
Aš mėgstu sveikai maitintis, tai užsipilu šauktelį kitą alyvuogių aliejaus. Vyras mėgsta su spirgais, bet kadangi aš jam jų nedarau, tai pastebėjau, kad jis irgi jau taip valgo, nes pats tingi darytis….
by admin
2010-05-16 at 10:09
rima, as sveikai noreciau maitintis, bet neiseina vis norisi sociau, riebiau, skaniau, astriau, suriau, saldziau….