Nežinau kokį vardą šiam patiekaliukui duoti, bet pasidaro greitai ir lengvai, o ir pats patiekaliukas labai “lengvas” skandukui.
Reikia:
- baklažano
- pomidoro
- mozzarella sūrio
- šv. baziliko
- alyvuogių aliejaus
- druskos
Baklažaną nuplauname, supjaustome griežinėliais, apibarstome druska ir paliekame 10-15 min. po to nusausiname popieriniu rankšluosčiu ir apkepiname ant alyvuogių aliejaus iš abiejų pusių. Riebalų pertelkių nusausiname ant popierinių rankšluosčių. Pomidorą bei mozzarella susipjaustome griežinėliais. O dabar beliko susluoksniuoti ir dėti keliom min. į įkaitintą orkaitę kol mozzarella pradės lydytis. Patiekti su šviežio baziliko lapeliais. Skanaus 
by Egle
2009-05-15 at 17:17
kokai puiki idea ;DD
butinai ismeginsiu!
by admin
2009-05-15 at 17:27
by Egle
2009-05-15 at 18:38
intensyviai yra sekamas tavo blog’as;]
by Raluka
2009-05-16 at 00:10
sutinku, kad sauni ideja, artimiausi metu bus isbandyta, labai megstu baklazanus
by admin
2009-05-16 at 07:08
Aš irgi labai mėgstu baklažanus
Super daržovė, tik galėtų mažiau riebalų siurbti 
by admin
2009-05-16 at 07:10
Egle, matau, kad labai jau intensyviai
17:05 buvo parašytas postas, o 17:17 jau Tavo komentaras buvo 
Smagu, kad patinka blog’as 
by Studentholic (Jaskolka)
2009-05-16 at 17:26
Oj, nepastebėjau kad apkepti reikia, ir darau su cukinija, tai nežinau kas gausis
by admin
2009-05-17 at 11:00
Jaskolka, ir kaip? Kas gavosi? Bet pašovei į orkaitę? Manau viskas buvo gerai, nes cukinija šiek tiek minkštesnė ir greičiau iškepa
by Fausta
2009-05-18 at 07:28
Ačiū už receptą. Buvo laaabai skanu. Aš ant pomidoro dar dėjau česnako, mums labai patiko.
by admin
2009-05-18 at 11:29
Smagu, kad patiko
Su cesnaku irgi turetu buti labai skanu
by mamka
2009-05-18 at 20:52
Jetus net seiles istyso…. butinai ryt pasidarysiu
.Dievinu si derinuka 
by ruta elze
2009-05-31 at 18:27
skanumelis! kartosiu dar ir dar dar dar dar dar…
by admin
2009-05-31 at 20:07
Ruta elze, smagu, kad Tau taip patiko! Dziaugiuosi!
by Anna Walaszek
2009-07-10 at 20:03
Chyba robimy zakupy w tym samym sklepie
To jest dla mnie dobre źródełko bakłażanów, mozzarelli, fety, gorgonzoli i wielu innych rzeczy…
by admin
2009-07-11 at 13:30
Chyba tak
by mindaugas
2009-10-25 at 19:38
Sveiki,
as darau visada taip: apkepinu chiabata arba formine balta duona orkaiteje 6-7 minutem, kad sukietetu ir apskrustu. Tuomet duonele istraukes is orkaites istrinu cesnaku, toliau uztepu surelio ( nors retai ji naudoju) arba varskes kremo. Uzdedu keptuveje pakepinta baklazano bei cukinijos po griezineli. Tada ant baklazano ir cukinijos uzdedu mocarelos, o ant mozarelos pamidoro griezinelis ir raudonelio shtrichas
Beje, pries pashaunant i orkaite, slakeli alyvuogiu aliejaus uzpilu.
by admin
2009-10-26 at 07:36
mindaugai, skanumelis pas tave, pas mane greitas, paprastas variantas
by mindaugas
2009-10-26 at 08:48
Neringa, po trecio karto, visada uztrunku iki 10 min pasigaminti si uzkandi
kol orkaiteje duonele skrunda, jau keptuveje chirkinasi cukinija ir baklazanas, o po to, viska greitai sudedu ir skanaus 
P.S.: tavo tikrai dar greiciau pasigamina – pritariu tau.
by admin
2009-10-26 at 19:36
mano receptukui tereikia supjaustyti darzoves, kol ikaista orkaite, apkepinti baklazana, susluoksniuoti ir i orkaite pasauti
by Erika
2015-05-27 at 20:14
Katik ismeginau si recepta – nu super! Ziauriai skanu, labai dziaugiuos radus si Jusu blog’a – paizymejau prie megiamu tinklapiu, tad uzsuksiu ne karta!