Reikia:

• 3-4 v. šaukštų kavos (tirpios arba plikomos)
• apie 1 l. vandens
• apie 200 ml. pieno
• apie 50 ml. grietinėlės
• 150 ml. plakamosios grietinėlės
• rudojo cukraus pagal skonį
• (šlakelio konjako arba brendžio)

Aš naudojau airiško likelio kavą, dėl to konjako ar brendžio nepyliau. Lengviausiai būtų plikyti tirpią kavą, bet man skanesnė maltų pupelių kava, dėl to užplikius kavą vandeniu reikia palaukti, kol tirščiai nusės, perkošti per sietelį, o geriausiai būtų per popierinį filtrą, pasaldinti, atvėsinti. Supilti pieną bei grietinėlę (jei skaičiuojate kolorijas – grietinėlės nepilkite, bet man skanesnė kava su grietinėle, jei mėgautis tai mėgautis iki galo ).  Kavos gėrimą padėtį į šaldytuvą geram pusvalandžiui, kad atvėstų arba primesti ledo gabalėlių. Plakamąją grietinėlę išplakti iki tirštos konsistencijos. Prieš patiekiant kavą švirkšto pagalba papuošti kavos paviršių.  Skanaus!

P.S. kavos tirščius sunaudojau kūno pilingui, nieko nėra geriau už natūralų pipingą, po kurio oda kvepia kava ir nepaprastai švelni