Jau pilnu tempu prasidėjo pomidorų sezonas, norėčiau pabandyti džiovinti pomidorus, bet taip ir neprisiruošiu turbūt šį sezoną… Pomidorienę iš prinokusių pomidorų jau viriau – pasaka, pati skaniausia pomidorienė tik iš šviežių, saulėje prinokusių pomidorų. O šį kartą pomidorus kepiau su krevetėmis, baziliku bei varškės sūreliu. Improvizacija visai skaniai pavyko 
Reikia:
- prinokusių pomidorų
- krevečių (naudojau kokteilines)
- kiaušinio
- varškės sūrelio
- česnako skiltelės
- šviežio baziliko saujelės
- druskos
- pipirų
Pomidorus nuplaunam, nusausinam, nupjaunam viršūnėles. Su šaukšteliu, atsargiai, kad nepažeisti pomidorų sienelių išimam “viduriukus”. Dubenėlyje paplakam kiaušinį su varškės sūreliu, įspaudžiam česnako, įberiam druskos, pipirų ir pačioj pabaigoj sudedam susmulkintą baziliką. Krevetes nuplaunam, nusausinam ant popierinio rankšluosčio. Sudedam krevetes į pomidorų vidų, maždaug 1/3 pomidoro dalies ir užpilam kaušinio, varškės sūrelio mišiniu. Uždengiam kepurėles, sudedam į skardą išklota aliuminio folija ir kepame apie 10-15 min. Patiekti dar šiltus. Skanaus 
by rasyte969
2009-07-09 at 08:34
Šaunuolė Nerytė, kaip visada sugalvoji ką nors naujo ir skanaus. Norėjau paklausti, kaip planuoji džiovinti pomidorus? Nieko apie tai neišmanau
by admin
2009-07-09 at 08:50
Planavau kažkada, dabar jau ne, nes pas mus nėra pakankamai saulės pastaruoju metu
konkretaus recepto neturiu, jei jau susiruoščiau tai info ieškočiau iš įv. netų 
by Anonimas
2009-07-19 at 19:15
Norėjau paklausti dėl krevečių.. ar šiam receptui naudojot šaldytas? tiesiog atšildėt nusausint ir sudėjot?
by admin
2009-07-20 at 08:49
Anonimas, taip, naudojau šaldytas, atšildžiau, perliejau šaltu vandeniu ir nusausinau
by :)
2012-09-09 at 16:39
ar tinka krevetes surime?
by admin
2012-09-23 at 19:01
tinka