Šis desertas puikiai tinka pusryčiams, pavakariams ar vakarienei, lengvai padaromas ir skanus
Reikia:
- saldžios varškės
- graikiško jogurto
- braškių
- cukraus
- citrinos sulčių
Pirmiausiai pasigaminam braškių padažiuką. Nuplautas ir į keturias dalis padalintas braškes sudedam į puodelį, užberiam kelis šaukštelius cukraus ir pakaitinam kelias min. kol cukrus pradės tirpti. Išjungiam ir paliekam šiek tiek pravėsti. Vėliau įspaudžiam kelioliką lašų citrinos sulčių ir viską atsargiai išmaišom. Į indelius sudedam varškę, uždedam tiršto graikiško jogurto, o ant viršaus užpilam braškių padažo.
Skanaus
by Zydraite
2009-06-03 at 18:07
labai skaniai atrodo. O kas tas graikiskas jogurtas? Kuo jis ypatingas? Kazin ar buna jo LT…?
by admin
2009-06-03 at 19:15
Graikiskas jorugras yra tirstesnes konsistencijos (saukstu kabinti galima) ir riebesnis apie 10 proc. riebumo. Skiriasi skonis ir konsistencija nuo paprasto. O LT man rodos jo nera… na nebent gal kokiose isskirtinese parduotuvese parduodamas, cia Lenkijoje nera problemos tokio nusipirkti.