Jau seniai ieškojau gero šokoladinio torto recepto, vis rinkausi, rinkausi, bet taip ir neišsirinkau pačio pačiausio norėdama sūnelio gimtadieniui iškepti šokoladini tortą. Kaip žinia grįžus iš ligoninės neturėjau laiko tolimesnioms paieškoms ir eksperimentams, o iki gimtadienio buvo vos kelios dienos, nusprendžiau neeksperimentuoti ir pasikliauti Aguonėlės rekomendacijoms, jau seniai buvau nusižiūrėjusi šį vyniotinį (jis be miltų!), bet nemaniau, kad jį kepsiu gimtadieniui, o kadangi šventėms norėjau iškepti Buche de Noel, tad nusprendžiau šiuos du planus sujungti į vieną 
Sūnus buvo laimingas ir ragavusieji mėgavosi vyniotinio gabalėliu prie kavos.
Reikia:
- 180 g. juodojo šokolado
- 6 (L) kiaušinių
- 170 g. cukraus
- 400 g. maskarponės
- 7 v. šaukštų nutellos
- 1 a. šaukštelio vanilės pastos (arba 2 v. šaukštų brendžio)
- žiupsnelio druskos
- morenginių grybų
- 1 v. šaukšto karčiosios kakavos
Šokoladą ištirpinkite garų vonelėje.
Kiaušinio trynius išplakite su cukrumi iki purumo, kol pašviesės. Supilkite pravėsusį šokoladą ir išmaišykite.
Kiaušinio baltymus išplakite iki standžių putų su žiupsneliu druskos. Atsargiai įmaišykite į trynių – šokolado masę.
Paruoštą masę paskirstykite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite įkaitintoje iki 180°C orkaitėje apie 20-25 minutes.
Ištraukus palikite praaušti 10 minučių, dėkite ant rankšluostėlio ir susukite vyniotinį. Aguonėlė rekomenduoja vyniotinį uždengti drėgnu rankšluostėliu ir palikti mažiausiai 2 val. atvėsti.
Kol šokoladinis biskvitas vėsta pasigaminkite kremą.
Maskarponę išsukite su nutella iki vientisos masės bei įpilkite vanilės pastos arba brendžio, nepyliau brendžio, nes tortas buvo skirtas vaikams, bet brendis čia labai dera!
Atsargiai išvyniokite biskvitą, aptepkite paruoštu kremu ir rankšluostelio pagalba susukite vyniotinį.
Norint pagaminti medžio šaką, nupjaukite galiuką vyniotinio ir prilipdykite šalia.
Į likusį kremą įberkite karčiosios kakavos (kad masė būtų tamsesnę) ir aptepkite paruoštą tortą. Dėkite bent 2 val. į šaldytuvą.
Prieš patiekiant papuoškite morenginiais grybais.
Tortas skaniausias kambario temperatūros. Pjūvio nespėjau nufotografuoti… galite pamatyti pas Aguonėlę, tik maniškis biskvitas buvo plonesnis 
Skanaus!
Recepto šaltinis: Aguonėlė
by dowwe
2012-01-29 at 08:40
koks grožis….
by Indrė
2012-01-29 at 10:20
Puikiai atrodo – kaip visad
aš vis dar nebandau vyniotinių – 2 nesėkmės gerai atbaido 
by Amelija
2012-01-29 at 13:12
Man labai patinka Jusu blog’as. Uzsuku vos ne kasdiena pasisemti ideju vakarienei
Ar suneliui viskas gerai baigesi?
by Elinga
2012-01-29 at 13:59
Žinote ką… Noooooriu jooooo!! Dabar
Bandysiu jau šiandien
by aguonele
2012-01-29 at 14:13
Aš tokią šaką pirmą kartą pamačiau bloge “vaikai ir vanilė”. patiko idėja. Prieš Kalėdas tai išvis atrodo visi tik ir tekepė tokias šakas
Nu tau pavyko ji irgi idealiai ♥ O dar kai žinau koks gėris paslėptas viduje, tai net pavydas ima ♥ Man po dviejų nesėkmingų tortų kepimų, išvis nieko saldaus kepti nesinori…
P.S. vaikiuką su praėjusiu sveikinu ir daaaaug sveikatytės linkiu :*
by Elinga
2012-01-29 at 16:25
Man nesigavo suvynioti..
visas subyrejo sutrupejo.. Kodel? 
by Elinga
2012-01-29 at 17:54
Nėra to blogo, kas neišeitų į gera.. Gavosi labai skanus trupinių ir kremuko desertas taurėje
Bet labai lauksiu komentaro kodėl man taip atsitiko.. Dariau kaip ir parašyta..
by aguonele
2012-01-29 at 19:56
Nu tai tik perkepti turejote…daugiau paaiskinimo nera. Dejote dregna ranksluosteli, vesinote kiek reikia?
by Elinga
2012-01-30 at 09:02
Matyt perkepiau, nors kepiau 20 min. Gal neišlaukiau kol atvės. Pala. O vynioti reikėjo po 10 min. Ar po 2 val.?
Aš vyniojau gal po 5 min. Buvau uždėjusi drėgną rankšluostį..
Trumpiau tariant, manęs ši nesėkmė neatbaidė. Bandysiu būtinai dar kartą.
Dėkui už receptą!!
by aguonele
2012-01-30 at 09:38
Vynioti reikėjo po 2 val
by admin
2012-01-30 at 09:41
dowwe – acius :*
Indre, o kas nesigavo?
Amelija, aciu! sunelis jau gerai jauciasi, bet pirstukai dar nesugijo, dar su siulais vaiksto, dar vaistus geriam, dar ilgas procesas laukia, bet viskas eina geraja linkme
Elinga, jei darei pagal aguonele tai reikejo vynioti po 2 val. gerai, kad nenuleidi ranku, pabandyk dar karta kepti, nes tortas labai skanus!
aguonele, aciu, tiek uz recepta, tiek uz linkejimus :* tokias sakas mano mama kepdavo, tik be grybuku
o kad tau nesigavo keli tortai tai net netikiu…
by Elinga
2012-01-30 at 11:22
Dariau pagal Neringą.. Reiks dabar pagal Aguonėlę bandyt.
Ir tas turinys visas jau suraitytas 
dėkui abiems už patarimus!!!
Bet kaip jau sakiau, svarbu ne išvaizda, o turinys
by admin
2012-01-30 at 11:25
Elinga, pabandyk pagal Aguonele ir galesi palyginti kuris variantas paprastesnis ir geresnis
as bijodama, kad nesuvyniosiu po 2 val. suvyniojau atsargiai ir laisvai is karto, man siek tiek sutrukinejo, bet tik siek tiek, nebuvo problemu uztepti kremo ir suvynioti vel 
by Daiva
2012-01-30 at 16:53
Gražuolė šaka!!! Labai norėčiau nors kąsnelio
) Aš tokių sudėtingų nedrįstu kepti.
by Reda
2012-01-30 at 16:59
Neringute, saulele, tik dabar išdrįsau parašyti, kaip pergyvenau dėl Tavo sūniuko, perskaičius kas atsitiko išsigandau ne tas žodis…nes įsivaizduoju kokia kančia mažiukui buvo…nesvietiškai gaila vaikiuko..sunku ant dūšios pasidaro net dabar pagalvojus, kiek jis turėjo iškentėti…
Visą šitą laiką vis ateidavau pas Tave į blogą tikėdamasi rasti kokios informacijos apie jo sveikatytę ir vildamasi rasti geresnių žinių…Begalo džiaugiuos, kad viskas gerėja, kad gyjat, kad baisiausia praeity! Linkiu mažiukui ir taipogi tėveliams stiprybės ir, kad viskas gražiai sugytų…
Siunčiu šiltą apkabinimą nuo visos mūsų šeimos! :*
by admin
2012-01-30 at 17:05
Daivut, bandyk, nera sudetinga, o tikrai labai skanu
Redut, aciu!!!! smagu tureti tokia palaikymo komanda ♥ Sunelis jauciasi labai gerai, tik vis dar geriam vaistus, darom perrisimus ir laukiam… sako laikas geriausiai gydo zaizdas, jis gydo savasias, o mes savasias
viskas turi buti gerai!
Aciu dar karta! ♥
by Laima
2012-01-30 at 19:44
Neringa, sveikatėlės mažiukui! Tikrai viska bus gerai, nes kitaip ir būti negali!
Mamytei tik gerų minčių
by Indrė
2012-01-30 at 20:23
Npavyko nulupti (kepiau a la Kuršėnų vyniotiniui). Nors popierių visad naudojų tą brangų, silikonu dengtą, bet bijodama perkepti matyt truputį “nedakepiau”…
by admin
2012-01-30 at 22:42
ojej, bet gal neatbaide noru ilgam
laima, dideliausias dekui
by Vilma
2012-01-30 at 23:34
Prisipažinsiu, kad aš pirmiausia tekste ieškojau žinios apie mažylį, o tik paskui žiūrėjau į šį nuostabiai atrodantį ir be abejo skanų šedevrą. Džiaugiuosi, kad viskas klostosi į gerąją pusę! O kad vyniotinis skanus, net neabejoju, nes ir aš jį išbandžiau, Tavasis dar ir įspūdingas!
by admin
2012-01-31 at 00:12
Vilma, graudziai smagu skaityti, kad isgyventat visa tai kartu su manimi! aciu jums visiems, nepaprastai gera zinoti, kad turiu tokia palaikymo komanda! :*
Sunelis laikosi gerai, tik pirstuku likimas dar neaiskus, nes prisiuti audiniai numire (isskyrus nykstuka, nes jis buvo maziausiai nukentejes) dabar laukiam kol tie nukris ir bus matyti, ka po jais gyvena, sakau gyvena, nes labai to noriu ir tikiu, kad taip ir bus! gydytojas nuramino ir kartu pradziugino, kad nagai ataugs ir jie tikriausiai bus normalus!
Vilma, kadangi negaliu pas tave palikti komentaru tai noreciau pagirti taviski surio pyraga, atrodo nuostabiai, o puodeliai kokie grazus! as kepiau sunaus gimtadieniui aguoneles rekomenduota surio pyraga irgi neblogas gavosi
by Marija
2013-11-21 at 06:54
Vyniotinis buvo nerealus! Man susukti ėjosi sunkokai, bet pavyko
by Roberta
2013-12-23 at 10:28
Bandysiu siu metu svenciu stalui!