Man nemėgstančiai gaminti desertų (bet labai juos mėgstančiai) puikus ir lengvas desertas ypač kartšom vasaros dienom

Reikia:

• pakelio pudingo (išeina 4 stiklinės)
• 0,5 l. pieno (pudingui išvirti)
• 2 v. šaukštų cukraus (pudingui išvirti)
• traškių sausainių
• mėgstamų uogų ar šokolado gabalėlių

Į stiklines ar desertinius indelius susmulkinam (sulaužom) traškius sausnainius, jais užpildom apie 1/3 dalį stklinės. Pagal receptą ant pakelio išsiverdam pudingą, aš mėgstu grietininį arba vanilinį pudingą. Ant šausainių užbarstom šokolado drožlių (smulkintas šokoladas) arba mėgstamų uogų (kai prasideda uogu sezonas labai skanu su melynėm, avietėm, žemuogėm), šį kartą dėjau šaldytus juoduosius serbentus. Supilam šiek tiek pravėsusį pudingą ir ant viršaus papuošiam šokoladu ar uogomis. Paliekam kol sustings (pridengus plėvele, kad neapdžiūtų) ir skanaujam. Vasarą laikau desertą šaldytuve ir patiekiu šaltą.