28-30 triufeliams reikia:
- 150 g. juodojo šokolado (geriausiai 70% kakvos)
- 50 g. plakamosios grietinėlės
- 70 g. kambario temp. sviesto
- 1 kupino v. šaukšto medaus
- 1,5 a. šaukštelio tirpios espresso kavos granulių
- 1 v. šaukšto brendžio arba viskio
- kakavos apvoliojimui
- popierinių krepšleių (nebūtina)
Grietinėlę pakaitinti iki virimo, joje ištirpinti espresso kavą bei medų. Šokladą susmulkinti bei ištirpinti vandens vonelei iki vienalytės masės. Į grietinėlės, medaus, kavos mišinį maišant palaipsniui supilti šokoladą, kai masė šiek tiek atvės sudėti sviestą bei įpilti brendį arba viskį. Viską išmaišyti iki vienalytės masės. Paruošti kvadratinę ar pailgą formą, kurią iškloti maistine plėvele bei supilti paruoštą masę, padėti į šaldytuvą min. 2 val. kad triufelių masė gerai sustingtų. Vėliau su šaukštelių pakabinti masės bei suformuoti rutuliukus, arba masę supjaustyti maždaug 2×2 cm. dydžio kvadratėliais ir formuoti įvairių formų triufelius, kuriuos vėliau gausiai apvolioti karčioje kakavoje.
Triufelius galima dėti į popierinius krepšelius.
Tai gali būti puiki Kalėdinė dovana saldumynų mėgėjams 
Tai patys skaniausi naminiai triufeliai, kuriuos man teko ragauti. Išbandykit ir Jūs, tik nepagailėkit kokybiškų produktų
Geriausiai laikyti šaldytuve!
Skanaus!
by Inga
2009-12-10 at 15:16
Oho, kaip graziai atrodo.Ne nemirktelejusi pasivaisinciau. Butinai reikes isbandyti
by admin
2009-12-10 at 15:55
Inga, aciu ir sekmes gaminant
by asta
2009-12-10 at 16:41
oi kaip nooooriu……
Neringa, gal baigsi pagaliau čia su tais saldumynais. Mėsos duok
p.s. o jei rimtai, dieviškai atrodo triufeliukai…..jaučiu nervai neatlaikys iki savaitgalio….
by admin
2009-12-10 at 17:05
asta, kazkaip nieko naujo negalinu is mesisko, zuvisko, tai ir nera ka ideti, o saldumynus tai ruosiu sventems, yra proga isbandyti pries sventes
o ir siaip progu yra tai i darba, tai i darzeli ideti, tai draugus prie kavos pavaisinti 
by INesa
2009-12-10 at 20:37
Net isivaizduoju ju nuostabu skoni, ir kaip jau tirpsta burnoj, butinai bus ismeginta , super!
by Vaida
2009-12-11 at 06:51
Kokia triufelių išeiga? Kiek triufeliukų pagaminai iš tokio kiekio produktų?
Ar galima kavą keisti kuo kitu ar tiesiog jos visai nedėti?
by admin
2009-12-11 at 09:56
INesa, tikrai tirpsta burnoje
Vaida, iseiga rasiau recepte, kad jaunasi 28-30 triufeliai
o kavos gali visai nedeti, bet skonis jau bus ne tas…
by Beata
2009-12-11 at 14:14
Labai graziai atrodo, super. O sakykit, kur isigyti galima Vilniuje tokiu krepseliuku ir ar tinka paprasta jacobs tirpi kava, ne espresso?
by AJ
2009-12-11 at 14:54
Hmmm…. Dar vienas receptas, kuris bus itrauktas i mano receptu sarasiuka
Labai viliojanciai atrodo triufeliukai. Reikes butinai isbandyti.
by vija
2009-12-11 at 20:59
aaa, koks grozis
by admin
2009-12-12 at 09:43
Beata, negaliu pasakyti kur galima isigyti tu mazu krepseliu… keksiukiniu krepseliu tai yra IKI, o gal tu mazu irgi?!
Manau, kad gali naudoti paprasta tirpia kava, nebus tokie stipriai kaviniai, bet vis tiek jausis
AJ, sekmes gaminant, tikrai nesunkiai pagaminami, o labai skanus
vija, aciu
by Siga
2009-12-14 at 10:53
mazuciuku spalvotu krepseliuku yra RIMI
by admin
2009-12-14 at 10:57
Siga, aciu, kad pasidalini savo ziniomis
merginoms jos tikrai pravers!
by Milda
2009-12-15 at 19:20
Atrodo pasakiškai! O ir skonis tikiu, kad yra tobulas.
Tik norėjau paklausti, ar sviestą dėti lydytą?
by admin
2009-12-15 at 19:34
Milda, dekui
Sviesto nereikia lydyti, jis turi buti minkstas, kambario temperaturos
by Vaida
2009-12-16 at 15:35
o grietinėlę pakaitinti iki virimo, tai reikia ją užvirti ar pakanka, kol burbuliukai ima kilti?
by admin
2009-12-16 at 15:57
pakaitinti reiskia susildyti, bet neleisti uzbirti
burbuliukai kai ima kilti tai dar siek tiek pakaitinti ir isjungti
by Toli
2009-12-18 at 22:33
Tai dar vienas gardėsis į mano kalėdinį dovanų ryšulėlį
tikriausiai po tuo ryšulėliu teks parašyti ir receptukų autorių, kad negaučiau velnių už plagijavimą
nuostabūs tavo receptai…. mmmmm
by admin
2009-12-19 at 11:23
Toli, aciu!
by justina
2009-12-19 at 19:03
SVEIKI! taigi, isbandziau jus triufeliukus
Skonis tikrai buvo pasakiskas, nieko nei pridesi, nei atimsi! Tik kazkodel jie man gavosi per minksti, ir net palaikius per nakti saldiklyje buvo tikrai minkstoki (ne tokie, kaip kad parduotuviniai). idomu, ka dariau ne taip? gal reiktu namini sviesta naudoti, kuris tikrai kietas tampa saltai palaikytas? 
by admin
2009-12-19 at 19:24
justina, palaikius saldytuve jie tampa tikrai kieti, o pastoveje kam. temp minksti, nes sviestas susyla. As naudojau 82 proc. sviesta… su naminiu is vis butu pasaka
o Tu koki sviesta naudojai?
by justina
2009-12-20 at 10:44
as neturejau normalaus, naudojau riebalu misini, bet dabar jau gavau naminio tikro sviesto ir bandysiu dar karteli
by admin
2009-12-20 at 11:05
vat ir isaiskejo priezastis… jei naudosi gerus produktus tikrai iseis skanus
riebalu misini gali naudoti kepiniams bet ne tiesioginiam valgymui (be termisko apdorojimo), na kremams tinka irgi is bedos, bet tokiems gaminiams kurie turi islaikyti forma ir konsistencija tai ne 
by laurechka
2009-12-23 at 10:09
Vakar isbandziau triufeliukus… Vietoj brendzio ipyliau Bayly likeriuko… Mmm… Tikrai labai skanus, butent tokie, del kokiu mb svaigsta
Aciukas uz receptuka :***
by Auste
2009-12-23 at 19:17
Hm… Cia kazkas sake jog tokiu muliuku grepsiuku rimi yra… Visa rimi indu skyriu isieskojau, tai tik keksiuku krepselius teradau, jokiu mazulyciu…. Gal ne ten ieskojau..?
by admin
2009-12-27 at 15:02
by admin
2009-12-27 at 15:03
As kai buvau Kauno Rimi irgi nemaciau mazu krepseliu…
by Jurga
2010-02-11 at 08:50
Nuostabūs…Dariau artėjančios dienos proga, nes MB tikras smaližius. Pati paragavau, tai net suabejojau, ar jie sulauks sekmadienio
O kai gaminau, tia jaučiausi kaip tas drakoniukas, iš vaikiško filmuko, šokolado fabrike 
by admin
2010-02-11 at 09:04
Jurga, labai dziaugiuosi, kad pasmaliziausit sekmadieni, jei issilaikys
Grazaus vakaro linkiu!
by vija
2010-03-12 at 18:48
Išbandžiau ir aš
Dėjau pusė juodo, pusė pieniško šokolado, taip pat vietoj brendžio įpyliau romo esencijos, nes smaližiauja ir vaikai. Beje, šokoladą tiesiai ištirpinau grietinėlėje.
Tikrai labai skanus saldainiukai, taip ranka ir tiesiasi link šaldytuvo…
Jau numačius, kad kažkada juos darysius, neišmečiau didelės Ferrero saldainių dėžutės, kuri idealiai tiko sudėti triufeliams ir laikyti šaldytuve.
Beje, man nelabai gavosi lipdyti rutuliukus, labai šokoladavosi delnai, tad tik supjausčiau apstingusią masę gabaliukais ir išvoliojau kakavoj. Rutuliukai gal būtų estetiškiau, bet… mažiau terlynės
by admin
2010-03-13 at 10:07
vija, dziaugiuosi, kad patiko eksperimentas
by vija
2010-03-13 at 21:35
Tik va pastebėjau, ilgai ant stalo laikyti negalima – iškart pradeda minkštėti… Tad karts nuo karto teko įmest į šaldiklį.
Manau, turėtų būti skanu ir visokios variacijos: įpylus apelsinų sulčių ar įtarkavus žievelės, taip pat, pvz., su aitriąja paprika ir keletu lašų pipirmėtės esencijos.
by admin
2010-03-14 at 08:58
vija, tai jie kambario temperaturoje minksteja.
Labai skanu isvardintos variacijos, galima formuojant ideti lazdyno riesuta arba triufelius apvolioti ne kakavoje, bet zaliosios arbatos milteliuose
by Ricardas
2010-12-17 at 16:42
prisidesiu prie jusu paneles,labai megstu gaminti,o sis receptas labai jau man uzkibo,aciu Neringa
by admin
2010-12-17 at 17:54
Ricardai, dziaugiuosi, kad turim vyruku savo gretose, zaviuosi vyrais kurie megsta sukinetis virtuveje… cia turbut del to, kad maniskis visai nieko negamina
nors turiu pripazinti, kad vyrai irgi labai skniai gamina 
by asriukas
2011-01-25 at 18:14
Sveiki, jungiuosi ir aš į gerbėjų sarašą
Be galo skaniai atrodo 
O mūsų visa šeimyna labai tokius mėgsta, bus smagi atrakcija visiems:)
by admin
2011-01-25 at 18:18
asriukas, sveika atvykus! Smagaus pasizaidimo
by susidomejusi
2011-02-07 at 14:18
sveiki.is kur tokia dezute galima gaut jei nori dovanot triufelius. pvz valentino dienai sirdies formos dezute?
by admin
2011-02-07 at 14:35
Sioje dezuteje kazkada buvo Lindor saldainiai
by susidomejusi
2011-02-07 at 16:56
na aciu, bandysiu ieskot dezutes;D
by liutux
2011-04-20 at 17:08
koks grozis…truksta zodziu kiek puikiu receptu…aciu labai uz tokias puikias idejas…labai megstu gaminti…jau turiu kruva jusu receptu…nespeju daryt pirkiniu saraso…:D
by admin
2011-04-20 at 18:02
aciu! linkiu kuo daugiau eksperimentu virtuveje!
by vanesa
2011-11-30 at 17:34
ar vietoj kavos galima deti kakavos?
by admin
2011-11-30 at 18:17
vanesa, nebus toks pats rezultatas… galim bandyti deti, nebandzius, bet kakava nebus tokia aromatinga ir labiau kartuma duos
by Emile
2011-12-13 at 16:30
Sweiki vis sukau galva kuo galima butu pakeisti brendi arba visi nes tevams noriu slapcia padarysti siu triufeliu ! o namie neturime brendzio, o pati jo nusipirkti negaliu , nes esu ne pilnamete. Prasau kas galit padekit. Aciu
)
by admin
2011-12-14 at 19:24
alkoholio siems triufeliams tikrai reikia, bet brendi galima pakeisti i amareta arba viski… gal siu butu namie
by Emile
2011-12-16 at 21:10
Aciu uz atsakyma, dar norejau paklausti keliu klausimeliu ar siems triufeliams reikia butinai espresso kavos ar galima naudoti paprasta bet su granulemis kava ? o kaip tuos triufelius galima paivairint kad nebutu visi tokie paprasti ko gailma i juos ideti ?
)
by admin
2011-12-18 at 00:07
alima naudoti kava su tirsciais, uzpilkinti reiktu ir perkosti… o paivairinimui galima deti riesutus, dz. vaisius
by justina
2012-09-22 at 15:51
laba,
man labai patinka tavo blogas, taciau tavo receptuose man kas kart kyla klausymu.
pvz. •1,5 a. šaukštelio tirpios espresso kavos granulių
kas tai?
by Sandra
2012-09-22 at 16:55
Sveikute! pasidariau mase pagal tavo recepteli, bet iskilo klausimas, man kazkaip toks mases labai labai mazai… gal kazka netaip dariau?