Pamenat neseniai įdėta nekepto torto receptą su pudingu? Jei kas išbandėt galit pritarti, kad jis puikus! Pabandžiau šiek tiek pakeisti recepto technologiją – rezultatas nenuvylė
Sluoksniavimo eiga išlieka ta pati.
Karvutės/Rududų masę pašildžiau ir užtepiau ant sausainių.
Recepte šiek tiek padidintas (600-700 ml.) pieno kiekis. Šiltą pudingą (grietinėlės skonio) sumaišytą su sviestu uždėti ant sausainių, jie greičiau suminkštės, užkloti sekančiu sausainių sluoksniu, o ant viršaus grietinėlė išplakta su keliais šaukštais cukraus pudros. Viršus pabarstytas kakava.
Kadangi sausainiai buvo pertepti šiltais sluoksniai, sausainiai greičiau suminkštėjo, taigi tortui subręsti užtenka ir vienos dienos. Tortas gaunasi labai lengvos konsistencijos, minkštutis, kaip tiramisu
Kaip ir praeitą kartą dariau dvi skardeles, mažesnę skardelę padariau su vienu šokoladinių sausainių sluoksnių – verta išbandyti!
by admin
2011-12-15 at 23:18
neringa tikrai nepasakysiu, nes niekad nekilo mintis paskaiciuoti
by lina
2012-02-09 at 18:42
sveiki, katik padariau si tortuka. dariau is gaidelio sausainiu. tai i mano forma tilpo 9 sluoksniui. dejau puse rududu indelio. liko pudingo ir grietineles, nors dejau didelius sluoksnius.idomu,kodel..ziuresim ryt, koks skonis bus
by admin
2012-02-09 at 19:39
lina, kaip minejau gaideliai nelabai tinkami, nes jie storesni, netokie trapus ir ju reikia imti daug daugiau, nes ju svoris didesnis. na ziuresim kas gausis…
by Rasa
2012-06-11 at 10:08
sveika, kelis kartus dariau si pyraga,nors ir kelias dienas laikiau, bet man sausainiai tokie kietoki buvo pamasciau o jei sausainiu sliuoksni pakeiskciau damu pirsteliais, juos papjauscius ar sumalus i trupinius?…
by admin
2012-06-12 at 08:12
Rasa, kieti sausainiai buvo??? tikrai naudojai tokius kokiu reikia ar keitei gaideliu (sie labai stori ir nenustebciau, kad kieti liko) ar selga?
damu pirstelius siek tiek suvilgyciau, netrupinciau, nors ir su damu pirsteliais nebebus jau tas pats pyragas, nes sausainiai perstori…
by Rasa
2012-06-12 at 09:28
taip dejau selga. na damu pristelius mastau perpjauti pusiau, nes taip jie stori, na bandysiu gal tada viena sluoksni tokiu o kita tokiu sausainiu, parasysiu kas gavosi
by admin
2012-06-12 at 10:40
neringa, niekad neskaiciavau, o ir nuo formos dydzio priklauso kiek prireiks sausainiu vienam sluoksniui…
by Brigita
2013-02-21 at 11:38
Labukas,norejau paklausti ar sie sausainukai saldus? Kadangi negaunu nusipirkti ,bet maciau panasiu i juos krekeriu ir galvoju ar jie tiktu
by admin
2013-02-21 at 22:46
Brigita, jie nera saldus, bet ne krekeriai vis tik sausainiai su minimaliu cukraus kiekiu
by Jovita
2013-08-05 at 14:02
O aš kaip tik turiu krekerių… Kažkokių traškiųjų sausainių. Tai tikriausiai jie netiks… Petit Beure tokių pas mane nėra. Ir Selgos kaip tyčia namie neturiu. O parduotuvė toli. Teks atidėt gaminimą.
by admin
2013-08-07 at 09:12
Jovita, su krekeriais igi galima, bet bus siek tiek kitoks skonis, man asmeniskai skaniau su sausainiais
by Jovita
2013-08-11 at 19:59
Taigi neiškentusi padariau su tais krekeriais, bet nelabai patiko… Progai pasitaikius gaminsiu su sausainiais. Manau, tada bus super.
by admin
2013-08-12 at 12:46
Jovita, man asmeniskai irgi skaniau su sausainiais
by Evelina
2013-10-10 at 15:35
Pamiršau į pudingą įdėti sviestą:(( kaip manot ar labai blogai?
by admin
2013-10-13 at 21:21
Evelina, gali gautis siek tiek skystokas sluoksnis, bet laikau kumscius, kad viskas pavyktu
by Justina
2014-12-13 at 23:21
Man labai rūpi kokio dydžio gaunasi pyragas, ar maždaug keliems žmonėms užtenka