Reikia:
- 100 g. migdolų plokštelių
- 1 kiaušinio baltymo
- 70 g. cukraus
- 15 g. miltų
- 20 g. sviesto
Sviestą ištirpinkite ir palikite, kad šiek tiek pravėstų.
Migdolus sumaišyti su cukrumi, kiaušinio baltymu, miltais bei pravėsusiu sviestu. Atsargiai viską sumaišykite, kad nesulaužyti migdolų plokštelių.
Okraitę įkaitinkite iki 180°C. Ant kepimo skardos išklotos kepimo popieriumi dėkite po nepilną v. šaukštą masės ir suformuokite plokščius blynelius.
Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių, kad migdolų krašteliais pradės ruduoti.
Išimtus iš orkaitės florentinus, kurie kol neatvėso yra lankstūs galima atsargiai nuimti nuo kepimo popieriaus, uždėti ant kočėlo taip suformuojant iškenktus florentinus.
Skanaus!
by Ilona
2011-03-17 at 05:48
Puikuciai, jau issisaugojau Aciu.
by admin
2011-03-17 at 13:08
Ilona, sekmes gaminant, patarciau is dvigubos normos daryti, nes labai greitai valgosi
by Daiva
2011-03-17 at 13:17
Neringut, kokie gažučiai ir kaip paprasta gaminti!! Vėl į eilę:))))
by rasa
2011-03-17 at 15:25
atrodo dieviskai. o ir skonis turbut toks, nes apskritai labai megstu migdolus
by admin
2011-03-17 at 16:44
Daivuze, pabandyk, tikrai labai paprasta, o taip trasku…
rasa, tikrai skanu
by egle
2011-03-19 at 10:57
nu liuks kaip tik ieskau idejos kur sunaudoti baltymus
by Restar
2011-03-21 at 12:06
Neringa, o baltymus reikia išplakti – ar ne?
by admin
2011-03-21 at 12:10
Baltyma siek tiek paplaku sakute, kad jis puresnis butu, bet nereikia plakti iki purumo, vos putu atsiranda ir uztenka
by Asta
2011-03-29 at 16:43
Jau isbandziau sekmadieni – super duper…Is dvigubos porcijos – bet mano pavalgantys vyriskiai pamate nustebo, kodel tiek mazai …Tik zinau, kur padariau klaida – per storus “blyniukus” palikau, bet vistiek buvo labai skanu…Aciu
by admin
2011-03-29 at 17:19
Asta, skanu ar ne nedaug iseina, bet taip lengvai gaminasi, kad galima daznai kepti Dabar zinai savo klaida, kita karta bus dar skanesni
by Kristina
2011-04-07 at 15:49
O man iškilo dilema, kur būtų galima rasti nuspirkti migdolų plokštelių?
Šį kartą receptą išbandinėjau su tiesiog smulkintais migdolais.
by admin
2011-04-07 at 16:35
Kristina, migdolu ploksteliu yra visuose prekybos centruose
by Aurelija
2012-10-23 at 19:02
Labai skanu,ir greita aciu uz puiku recepta!