Štai dar viena puiki idėja prasidėjus braškių sezonui. Nerealiai skanios braškės dvisluoksniame šokolade… Verta pabandyti!
Reikia:
- braškių geriausiai su koteliais
- juodojo šokolado
- baltojo šokolado
- sviesto
Braškes gerai nuplauti ir nusausinti. Vandens vonelėje ištirpinti baltąjį šokoladą (1/2 plytelės) su 1 a. šaukšteliu kambario temperatūros sviestu. Braškę merkti į ištirpintą baltąjį šokoladą, po to padėti ant sviestinio popieriaus. Taip padaryti su likusiomis braškėmis. Leisti šokoladui gerai sustingti. Į pabaigą pradėjo šokoladas stingti, tai su šaukšteliu užtepiau šokoladą.
Vėliau vandens vonelėje ištirpinti juodajį šokoladą su gabalėliu sviesto, braškė merkti įki pusės, palikti nedidelę juostelė baltojo šokolado, kad matytūsi. Taip padaryti su likusiomis braškėmis ir palikti kad gerai atvėstų, geriausiai įdėti į šaldytuvą.
Kadangi baltojo šokolado pritrūkau, o juodojo dar liko, tai pamerkiau likusias braškes tik į juodąjį šokoladą, taip pat labai greitai dingo nuo stalo
Manau tikrai puiki idėja vaikų šventėms bei draugų vakarėliams
P.S. geriausiai tinka didesnės braškės ir su koteliais, bus lengviau merkti į šokoladą
by vjusta
2009-06-01 at 19:45
tikra pagunda bet dar braškių neturiu
by admin
2009-06-01 at 20:59
Tuoj ir pas jus bus Rekomenduoju isbandyti…
by Raluka
2009-06-01 at 21:39
teko ragauti taip padarytu vysniu, labai patiko, reiks ir su braskem pabandyt
by admin
2009-06-02 at 06:57
oj, su vysniom turbut daug terliones, o kaip ar patogu valgyti, kai jos su kauliuku? Mano sveciai turbut nenoretu prie stalo spajaudyti kauliuku
by Jurga
2009-06-02 at 09:11
o jūs patys užsiauginat braškių ar čia pirktos?
by Elena
2009-06-02 at 10:38
Neryte, jomajotvajomajo..nu kaip skanu turėtų būti…Būtinai darysiu, gal net šiandien
by admin
2009-06-02 at 11:22
Jurga, pirktines, pas mus jau pilnu tempu braskes pardavinejamos siandien nusipirkau tresniu, kuriuo jau irgi pilnas turgus
Elena, prajuokinai tuo jomajotvajomajo (turejau nukopinti, nes sunkiai rasosi ) Sekmes darbuose, nes tikrai skanu
by rūtuliukas
2009-06-05 at 09:44
šauniai atrodo va, užvakar gėriau šampaną su braškėm ir svajojau, kaip būtų skanu braškės šokolade, o šiandien matau pas tave šitą variantą. Super
by admin
2009-06-05 at 11:38
rutuliuk, dekui O sampanas su braskemis irgi super
by jurgitukas
2009-08-26 at 11:18
o jus man tundrai paaiskinkit:kaip suprasti kambario temperaturos sviestas
by admin
2009-08-27 at 11:13
jurgitukas, išėmi sviestą iš saldytuvo ir palieki kokioms 20 – 30 min. šviestas atšyla iki kamb. temperatūros, tampa minkštas ir tinkamas naudojimui
by Sandra
2010-04-25 at 16:59
nu va radau ideja mamos dienai nors dar braskes brangios bet vaikam uztai bus didelis siurprizas juk ir jiem reik parodyt kaip mes juos mylim ;D
by admin
2010-04-25 at 21:10
Sandra, labai skanu! Pacios skaniausios zinoma sezonines braskes, bet vaikai tikrai apsidziaugs ir ankstyvosiomis
by Mute911
2011-11-07 at 22:07
gera ideja siulyciau pakoreguoti savaja
http://simplyrecipes.com/recipes/chocolate_dipped_strawberries/
by admin
2011-11-07 at 22:20
maciau ir sia versija, tik daug daugiau zaidimo
by Mute911
2011-11-07 at 22:26
zaidimo tai daugiau, bet nieko papildomai daryt nereikia, o grozis…
by admin
2011-11-08 at 08:48
pritariu, kad graziau, bet kartais laimi laikas
by vaida
2012-06-21 at 16:59
Laikas kaip tik pasidaryti,kol braškės nesibaigė:)
by admin
2012-06-21 at 20:21
vaida as siais metais dar nepasdariau, ir taip braskes skanios