Išbandžiau ir aš paskutiniu metu taip populiarius sausai sūdytus agurkus. Prieš darydama netikėjau, kad taip be skysčių galima sūdyti agurkus, bet smalsumas nugalėjo ir pasirodo galima Greita, lengva ir skanu
Reikia:
- 1 kg. nedidelių agurkų
- 2 skiltelių česnako
- gera sauja krapų
- 1 v. šaukštas stambios druskos
- tvirto maišelio
Aš dariau iš pusės porcijos, taigi viską dalinau pusiau. Nuplautus agurkus sudėti į maišelį (rekomenduojama galiukus nupjauti, bet aš nepjoviau), sudėti smulkintas česnako skilteles, supjaustytus krapus ir užberti stambia druska. Maišelį užrišti ir viską gerai pakratyti. Jei neturite tvirto maišelio galite dėti į kelis. Maišelį padėti į šaldytuvą 6-8 val. karts nuo karto papurtant. Gavosi traškūs, kvapnūs silpnai raugti agurkėliai
Recepto šaltinis: http://www.say7.info/cook/recipe/444-Malosolnyie-ogurcyi.html
by Aš.
2009-08-10 at 21:22
Rytoj bandysiu… (:
Dėkoju.
by admin
2009-08-11 at 06:59
Padekosi, kaip isbandysi, o gal nepatiks
Sekmes!
by Fausta
2009-08-11 at 14:05
Mano agurčikai jau maišelyje. Bus vakarienei prie voveraičių su bulvių koše
by admin
2009-08-11 at 14:19
vajeeee kokie skani vakarienė bus….
by Aš.
2009-08-18 at 18:54
Nereaaaaaaliiai skanūs gavosi! Niaaaam!
Ačiū už receptą. )))))))))))))
by admin
2009-08-18 at 20:17
dziaugiuosi
by Lakūdra
2010-03-26 at 18:55
vyras šaiposi,kad tokio stebuklo nežinojau ateis agurkų metas-bandysiu
by admin
2010-03-26 at 19:03
o vyras zinojo? Laukiam agurku sezono!
by Lakūdra
2010-03-26 at 19:57
pasirodo,kad žinojo, tik man nesakė
by admin
2010-03-27 at 09:53
ot slapukas
by Lakūdra
2010-07-10 at 13:25
skonis keistas. bet valgyt galima
turbūt reikia priprast.
by admin
2010-07-10 at 14:12
Tau nepatiko? man patiko, o kaip greitai pasisudo
by Dovile
2012-10-13 at 20:06
Neringa, norejau paklausti, ka manote, ar taip butu galima marinuoti ilguosius agurkus? Nes pas mus Danijoj nera pirkti trumpu, o jeigu kada ir atveza, tai kokie 3-4 vienetai kainuoja minimum 6lt. Tai jie pas mus egzotika
by admin
2012-10-14 at 12:33
Dovile, gali pabandyti, tik juos reiktu turbut perpjauti pusiau arba i 3-4 dalis ir padalinti i ketvircius
by Beata
2013-07-21 at 14:58
Tokius gerai į kelionę pasiimt.
by Migle
2015-05-27 at 11:58
O ar galima kazkuo pakeisti krapus, kalendra, pavyzdziui? Nes gyvenu salyje, kur krapai neauginami