Reikia:
- bulvių
- bulvių krakmolo
- kiaušinio
- virtos mėsos
- svogūno
- druskos
- pipirų
Tešlą žemaičiams dariau pagal šį bandučių receptą. Tik dėjau visą kiaušinį, o ne kiaušinio trynį. Įdarui ėmiau triušieną. Keptą triušį nukaulijau, sumaliau, įdėjau šoninės gabalėlį, kad nebūtų taip sausa ir pakepinau kartu su svogūnais, įpyliau dar sultinio. Jei imsite vištiena ar kiauliena tai nereikia dėti riebaliuko, nes vištiena nėra tokia sausa mėsa, kaip triušiena. Iš pasigamintos tešlos sušlapintom rankome darome blynelį, dedame mėsos kelis šaukštelius ir formuojame žemaitį. Aš apvolioju miltuose ir kepu.
by rugiagele26
2009-07-02 at 19:28
Pagaliau man gavosi skanuteliai zemaiciu blynai!!! Visad nenutaikydavau padaryt bulvine mase, tai per skysta budavo, tai patezdavo, tai vel kas. O dabar pagal banduciu recepta gavosi tiesiog nuostabiai. Valgau visa diena zemaiciu blynus, ir ryt valgysiu Aciu uz recepta Tik si karta as apvoliojau dziuveseliuose.
by admin
2009-07-02 at 19:41
Džiaugiuosi, kad pavyko!
by Kora
2009-10-31 at 11:25
Super! Nuostabus saitas!:) pagaliau niekur nebereikia klaidzioti ir ieskoti patarimu:) Siaip, uzsukau netycia, ieskodama recepto pyragui su kaukazietiskomis slyvaitemis:) Neryt, pagirtina tikrai, kad sugebi taip seimininkauti ir savo receptu megejams palepini skrandukus:) ettt…seilytes nutysta pamacius tas nuotraukas, kurios puikuojasi sitame bloge:) saunuole, taip ir toliau:) Pagaliau pagaminsiu vyrui zemaitiskus blynus, niekaip nesuprasdavau kaip tesla gamint:) Va cia tai bus debiutas mano!:) Jau nekabu apie tuos kleckucius is tos pacios buvines tesos:) mmmm…Sekmes tau, mieloji:) lepink mus, o mes jau, savo ruoztu, tave lankysim cia:) ir dziaugsimes kartu:)
by admin
2009-10-31 at 16:11
Kora, labai malonu, aciu uz glebi pagirimu
Dziaugiuosi, kad Tau patiko pas mane. Stengsiuosi nenuvilti
by Inga
2009-11-24 at 13:28
Aciu uz receptuka Neryte As siuo metu irgi bandau nustebinti savo vyra zemaitiskais blynais Nors jis pas mane zemaitis, bet siu blynu niekada nemokedavau kepti. Tavo pagalba bandysiu ismokti Aciu mergyt
by admin
2009-11-24 at 16:32
Inga, ner uz ka Sekmes! Tikiuosi nenuvilsi vyro zemaicio
by Siaip
2010-02-19 at 08:54
Labai aciu uz recepta Isbandyti ir labai skanus
by admin
2010-02-19 at 09:58
Siaip, skanaus
by Gabija
2010-05-16 at 20:49
Puiku!!! Nuostabu!!! Net pati nustebau, kad sugebejau taip skaniai pagamint toki skanesta, puikiai viskas pavyko, kirtom kad net ausys linko nuosirdziausias aciu.
by admin
2010-05-17 at 10:38
Gabija, i sveikata!
by nimfa
2010-05-31 at 20:02
nezinau kas cia man nutiko ,bet ,zinok,Neringa ,gavosi visiskas FIASKO!!!!!!!!!!!! ( tiek daug produktu nuplauke suniui ant uodegos ….
kadangi neturiu mesmales /bulviu spec. trintuves ,nutariau bulves “sumaigyti” pasinaudojusi blenderiu – gavosi kazkas panasaus i tyrele ir pyliau ,pyliau krakmolo ,dejau daugiau kiausiniu( bulviu buvo apie 1,5 kg ,nes planavau tiek visa seima(5) ,tiek svecius ,kurie turejo siandien uzsukti ,pavaisinti) ,bet ….. net asara nubyrejo ,kai nei imant saltu vandeniu pamirkytas rankas ,nei pridejus extra produktu nieko nesigavo … tesla buvo tokia gliti ir lipni ,kad net sunku apsakyti ….ir nezinau kodel !!!!!! nes viska tip top dariau pagal tavo nurodymus !!!! gal cia todel ,kad blenderis per smarkiai “sudorojo” bulves ?!
dabar kepu tavo varskes apkepa II ,tikiuosi ,kad bent sis pavyks …. visus produktus dedu tip-top ,net pasveriu dar ekstra miligramu tikslumu ….
o pagirtina zodi tikrai galiu tarti ,nepaisant savo nesekmiu – puikus blogas ,puikus receptai ,puikios foto ,tik cia kazkas ,matyt,su manim negero ,kad nesigauna ….
graziu atostogu ,Neringa !enjoy!
by admin
2010-05-31 at 22:33
nimfa, kaltas blenderis! \negalima blenderiuoti bulviu zemaitiskiems blynams! kaip pati parasei gavosi tyre, o ne kose, o del to ir nesigavo likusi eiga….. tikiuosi kita karta pasiseks labiau
Sekmes ir nenukabink nosies, o produktu tai labai gaila
by vitalija
2010-07-04 at 14:44
nuostabus receptas !!!pirma kart dariau su jautiena+ sultinuku viskas liuks pavyko,dabar gaminsiu su jautiena…tikiuos pavyks ,kaip ir pirmaji karta…
by admin
2010-07-05 at 08:43
vitalija, as irgi tikiuosi Skanaus ir sekmes!
by Violeta
2010-11-19 at 08:20
O ką daryti, kad riebalų “neprisigertų” tie žemaičiai?
Kaip aš mėgstu juos gaminti ir valgyti ! Nelabai gaudavosi, bet šįvakar tai gausis, garantuoju. AČIŪ !
by admin
2010-11-20 at 08:01
Zemaicius dek tik i ikaitinta keptuve, ir iskepusius gali nusausinti ant serveteliu
by Olandija
2011-09-12 at 19:56
Labas Neringa, as tavo bloga pradejau lankyti nuo rabarbaru pyrago, kuri ir mano mama dabar jau daro. Siandien dariau, situos blynus, bet nezinau ar gavosi jie man ar ne! Mesos i juo telpa mazai ar ne? Na, as situ blynu nesu valgiusi nuo mokyklos laiku, (man 33 dabar) tai tikrai nezinau kokie jie turi but, man jie primena apkepta bulvine kose,ar taip turi but? Aciu!
by admin
2011-09-12 at 21:18
Olandija, is pasakojimo tai man rodos, kad nesigavo… mesos galima deti pakankamai daug, kaip ir i cepelinus, galima daug tarkiu ir mazai mesos, arba mesos daug ir aplipdyti tarkiais, na gal nelabai tinkamas palyginimas, bet toks dabar sauna i galva. kas del mases tai ji bulvine, bet ne bulviu koses konsistencijos.
by Olandija
2011-09-15 at 17:21
Nea, gavosi, nes mes atsisildem kita diena tai jie skanesni net buvo, forma tai viskas gerai, as gal tik per mazai druskos idejau, bet veliau ant atsildytu atsibarsciau, mano draugui Olandui tai jie iskart patiko! As matai, juos dariau sekanciai dienai valgyt, ir ragavau juos po balandeliu,tai del to man gal jie neipatingi atrode, kaip pati buvau soti. Zodziu, jie skanus, ir kai mamai rodziau per skype tai sake kad geri bet mesos tai neina daug ideti, arba gal sekanti karta jau zinosiu kaip ir kaip. Labai aciu!
by admin
2011-09-15 at 19:25
Olandija, tai smagu, kad viskas gavosi ir patiko
by Tatjana
2011-11-08 at 15:08
Labas, Neringa!
Aciu uz nuostabu ir paprasta zemaituku recepta!!! vakar ir as ji isbandziau. Kadangi blynu gavosi daug, tai dali suvalgem vakar, kitus – siandien. Turbut busi teisi, rekomenduodama tesla daryti is “vakaryksciu” bulviu, nes bent jau man pasirode, kad diena pastoveje blynai buvo skanesni, nei svieziai iskepti
Sekmes Tau virtuveje!
by Doozga
2011-11-14 at 16:09
atrodo tikrai labai skaniai. savaitgali ir pati bandysiu gaminti si skanesta tad dar paziuresim kaip pasiseks labai aciu uz recepta!
by admin
2011-11-14 at 16:13
dabar bulves nevandeningos, geros tad tikrai turi pavykti
by Jolita
2011-12-09 at 13:28
Ačiū už puikų receptą, vakar pirmą kartą dariau ir gavosi super Net mano nevalgiukė valgė
by Gabrielius
2012-01-23 at 20:01
Neriga, ačiū tau nežmoniškai. Dariau pirma kart žemaičius, o gavosi fantastiškai nuostabiai. Žemai lenkiu galva
by admin
2012-01-24 at 14:38
Gabrieliau, smagu, kad patiko! ir pirmas blynas nebuvo prisviles
by skaiste
2012-08-12 at 12:31
Piukus receptas. Kai mano MB paprašė trečios porcijos, rimtai sunerimau, kad neapsivagytų
by admin
2012-08-12 at 13:09
skaite, reikia tik dziaugtis, kad MB nesiskundzia apetitu! reiskias skaniai gamini!
by artis
2012-09-29 at 11:26
lb geras receptas, viskas liux gavos skanu…
by tanJa
2013-06-11 at 18:38
Labukas Neringa,
siandien gaminau pagal tavo receptuka zemaitukus. Pirma karta tokie skanus gavos! Ir tesla nelipo prie ranku…pamirsau tiktai druskos idet…bet nieko, suvalgem ir be jos labai skaniai. Gyvenu uzsienyje, jau turbut kokius trylika metu zemaicius negaminau… Domejausi kitomis virtuvemis, indiska, kinietiska..Siaip gaminu skaniai (tureciau pasigirt) ir noriai, tik lietuviska virtuve kazkaip netraukdavo. Iki siandien..Ryt zadu virtus cepelinus daryt (pagal tavo recepta). Toliau zadu zrazus gamint ir t.t Norejau tau padekot…ir…esu laiminga tavo blog suradus iki!
by admin
2013-06-12 at 09:02
tanJa, dziaugiuosi, kad isnaujo atradai lietuviska virtuve! jei turi gaminimo gyslele manau ir lietuviska virtuve bus nebaisi Sekmes!
by miau
2013-10-27 at 14:14
Deja, bet man nelabai išėjo… Labai sausa ta vištiena, byrėjo… Tešla laaabai lipšni, plyšo nuolat.. ar su vandeniu vilgiau, ar krakmolo dadėjau… žodžiu, pirmas blynas toks pusiau prisvilęs, nes dar ir druskos trūko Bet šiaip ačiū už receptą, gal koks kitas patiekalas išeis geriau
by juzzzte
2014-01-13 at 12:20
O ar galima juos šaldyti šaldiklyje nekeptus? Vėliau išsitraukti, atitirpinti ir pakepti? Ar labai nukenčia skonis? Patarkit kas bandėt taip daryti