Turbūt, kaip tikrai lietuvaitei niekad neatsibos, o ir negaliu atsivalgyti cepelinų….
Taigi vieną žiemos vakarą sugalvojau padaryti cepelininių bandelių, nes mėsos šaldytuve neradau…. turėjau pirktos cepelininės masės, didelis AČIŪ tam žmogui, kuris sugalvojo tokį biznį – nuo dabar nereikia pačiai tarkuoti ir spausti bulvių, eini į Vilijampolės turgų Kaune ir nusiperki cepelininės masės, beja ten yra ir masės bulviniams blynams!
taigi darom bandeles
Reikės:
- 1kg.cepelinu mases(zaliu bulviu tarkiai)
- 1/3 bulviu košės su moliūgu (liko nuo vaiko pietų )
- 3-4 šaukštai krakmolo
- druska
Visus produktus sumaisyti į vienalytę masę, suformuoti bandeles ir virti pasūdytame vandenyje apie 15 min. Valgėm su kaimiškais spirgučiais ir kaimiška grietine. Visai nedietiškai, bet laaabai skaniai
by egle
2009-04-28 at 18:56
Mano seima si patiekala vadina “durniukais”. Labai skanu juos isvirti piene, gaunasi pieniska sriuba su “durniukais”, tik juos reikia daryti labai mazus
by admin
2009-04-29 at 12:29
Tokią sriubą aš irgi labai mėgstu, kai buvau maža visad mama palikdavo nuo cepelinų masės ir virdavo man šią sriubą – apsivalgymas Irgi darydavo mazus rutuliukus
by R.N.
2010-04-15 at 20:49
Aš norėjau paklausti, o kiek į šias bandeles dėti bulvių košės? nelabai supratau ko trečdalį…
by admin
2010-04-16 at 08:09
1/3 dalis zaliu bulviu tarkiu turi buti virtu bulviu
1 kg. cepelinu mases padalini i tis dalis, isimi viena dali ir ta isimta dali uzpildai virtu bulviu kose
by R.N.
2010-04-16 at 12:39
Aaaa o tą išimtą žalių bulvių trečdalį paskui atgal įdėti?
by admin
2010-04-16 at 12:39
taip
by virgis
2012-11-08 at 14:20
Ten vistiek ne toks tarkis, sakykit ka norit, bet ne toks koks turi but, nes tarkis tikras pajuoduoja, o ten ne nebent prideda kazkokio sssssss aisku tik ne vitamino C nes per kokia 12 val vistiek pajuosta, aisku siaip visai neblogai, bet kas moka gaminti tikrus cepelinus tai zino. Zinoma technologijos tobuleja turin omeni eeeeeee. As noreciau atsidaryt kokia nors cepelinine, bet jei pajuodes cepelina klientas jau ne taip ziuretu bet skonis vistiek isliktu tas pats. mmmm!!!!! ir siaip man skaniau su padazu, o ne spirgai ir grietine salia ir tie spirgai kubinio cm. fui
by Jūratė
2014-12-01 at 12:01
mmmm, paskutį kart valgiau mažiausiai prieš 20 metų , mes jas vadinom – lazankos Kaip užsimaniau….