Ar prikėpėt Užgavėnioms kalnus blynų? Ar smagiai išvarėt žiemą iš kiemo?
Aš išbandžiau Rennie seniai rekomenduotus purius blynus su obuoliais. Jau seniai kepu blynus su obuoliais (mama išmokė kepti kefyrinius blynus su tarkuotais obuoliais), bet pamačiusi Rennie nuotraukas negalėjau atsispirti šiems blynams
Tik mes kaip visada blynus valgėme su klevų sirupu ir į tešlą nedėjau džiovintų spanguolių.
Reikia:
4 asmenims
- 2 kiaušinių
- 2 a. šaukštelių cukraus
- 300 ml. pieno
- 300 g. kvietinių miltų
- 1 a. šaukštelio kepimo miltelių
- 60 g. tirpinto sviesto
- 2 nutarkuotų obuolių
- 1 a. šaukštelio vanilinio cukraus
- 50 g. džiovintų spanguolių (nebūtina)
- sviesto kepimui
Kiaušinius išplakite su cukrumi ir tirpintu sviestu, supilkite pieną ir lengvai permaišykite.
Atskirame inde sumaišykite persijotus miltus, kepimo miltelius bei vanilinį cukrų.
Miltų mišinį sumaišykite su kiaušinių mase.
Į tešlą sudėkite tarkuotus (burokine tarka) obuolius ir spanguoles. Permaišykite tešlą.
Ant lengvai įkaitusios keptuvės pataptos sviestu kepkite nedidelius blynelius.
Patiekite su mėgstamais priedais.
Skanaus!
Recepto šaltinis: Sezoninė virtuvė
by Rennie
2013-02-13 at 11:50
Tik dabar pastebėjau Aš vakar irgi kepiau blynus su tarkuotais obuoliais tik mielinius, tie tarkuoti obuoliai blynelius padaro ne tik skanesnius, bet ir storesnius Malonu, kad išbandei
by Liepa
2013-02-13 at 12:12
Neseniai atradau jusu tinklapi ir tapau jo fane. Nors siaip nesu megeja buti virtuveje, bet jus mane ikvepiat ir pradejau po truputi gaminti kazka idomesnio. Sekmes kuo didziausios ! Ir toliau lauksiu nauju receptu
by admin
2013-02-13 at 22:28
Rennie, aciu dar kart!
Liepa, dekui labai! Sekmes ir Tau sukiojantis virtuveje!
by Julija
2013-02-25 at 20:04
Blynai laabai skanūs. Tik 4 žmonėms tikrai jų būtų mažai, bent jau mūsų blynus mėgstančioje šeimoje
by admin
2013-02-25 at 20:51
Julija, Rennie padave 4 porcijas, mums irgi ju uzteko nors valgem 3 (bet as nesu didele megeja blynu)
by almanta
2014-02-28 at 16:38
Neringa,
esu didele ivairiu blynu megeja,bet ….neteko tokiu blynu su obuoliukais kepti.
Butinai,paekspermentuosiu,o,jeigu gerai pavyks bus ant uzganeniu stalo.
p.s:
blynams puruma suteikia mineralinis vanduo gerai suplaktas su alyvu aliejumi{naudojant elektrini plaktuva}
by Toma
2017-05-18 at 15:34
Katik iskepti, geriausi blynai kokius esu kepusi! Uzsipyliau braskiu uogienes
by Austeja
2017-11-04 at 08:20
Puikus receptas cirviniams blynams. Aciū!!!