Vėl sugrįžo žiema, tad vėl reikia kepti blynus
Šį kartą mieliniai blynai. Laaabai skanūs! Vienus kepiau su razinom, o kitus kepiau be priedų ir su sumažintu cukraus kiekiu, kuriuos patiekiau su lašiša, jei viskas gerai eisis, greitu laiku įkelsiu ir sekantį receptą
Blynai gaunasi stori, purūs ir labai skanūs! Rekomenduoju!
Reikia:
- 25 g. šv. mielių (arba 8-9 g. sausų)
- 3 v. šaukštų cukraus
- 1/2 l. pieno
- 2 kiaušinių (L)
- didelės saujos razinų
- žiupsnelio druskos
- miltų, kad tešla būtų grietinės tirštumo
Mieles sumaišykite su 1 v. šaukštu cukraus, Užpilkite šiltu pienu, supilkite paplaktus kiaušinius, likusius 2 v. šaukštus cukraus, viską išmaišykite, suberkite išbrinkintas razinas. Maišant berkite miltus, tešla turi būti grietinės tirštumo.
Uždenkite maistine plėvele arba rankšluostėliu ir palikite šiltoje vietoje kol tešla padvigubės, pakils.
Kepkite ant įkaitinto aliejaus dedant po šaukštą paruoštos tešlos.
Skanaus!
Recepto šaltinis: Visko po trupinėlį
by Dalia
2017-01-08 at 11:43
Super blynai. Ačiū už receptą
by Kristina
2017-02-20 at 11:58
Labai labai skanūs blyneliai, ir nepaprastai lengvai pagaminami
by Kvin
2017-02-20 at 18:27
Ar pakilus teslai, ja dar reikia pamaisyti? Ar tai lp ir det po sauksta?
by admin
2017-02-21 at 17:18
deti nemaisyta, iskilusia
by Indrė
2017-02-25 at 12:44
Buvo labai baisu nepataikyti miltų kiekio, bet kažkaip pavyko… Dėjau 11 g sausų mielių (toks kiekis pakelyje), kildinau vonios kambaryje 26*C ant šildomų grindų, viskas puikiai, ačiū už receptą, atsispausdinsim, išsisaugosim ateičiai!
by Rasa
2017-02-26 at 17:08
Per kiek laiko maždaug pakyla? Per naktį laikyti ar užtsnka poros val.?
by Ieva
2017-02-28 at 09:06
O koks kiekis blynų gaunasi maždaug? Kokią minią išeitų pamaitint?
by Agne
2017-02-28 at 13:37
Aciu uz pasidalinta recepta, pasakiskai skanus ypac su silauogemis
by Pasimetus
2017-02-28 at 15:02
Per kiek laiko tešla turi iškilti? Užmaišiau prieš valandą ir nelabai kyla……
by Inga
2017-02-28 at 21:21
O ka daryti kad riebalu tiek blynai neprisigertu?
by admin
2017-03-01 at 13:09
Inga, mieline tesla nera dekinga siuo reikalu, visad prisigers, reikia kepti ikaitintame aliejuje, o iskeptus blynus nusausinti ant popierinio ranksluoscio
by admin
2017-03-01 at 13:10
Pasimetus, matyt neaktyvios mieles buvo arba perauksta temperatura arba perzema temp. sunku pasakyti nepamacius
by admin
2017-03-01 at 13:11
Ieva, manau 4-6 asmenims uzteks pavalgyt
by admin
2017-03-01 at 13:13
Rasa, mieline tesla kyla apie 30-50 minuciu jei yra geros salygos
by Sk
2017-03-09 at 11:34
kad neprisigertu tiek aliejaus, reikia ipilti sauksta degtines arba spirito
by Aida
2018-01-31 at 16:52
Nesuprantu, čia puse litro pieno ar pusantro