Iš mamos atsivežiau senovinę vaflinę taigi nekantraudama pamėginau iškepti pirmuosius savo čirvinius blynus 
Skanūs išėjo, bet nebuvo tokie kaip kadais mama kepdavo… o gal Jūs turit senoviškų blynų recepta – labai prašau pasidalinkit!
Reikia:
- 2 kiaušinių
- 50 g. sviesto
- 150 g. miltų
- 1 a. šaukštelio kepimo miltelių
- 60-70 g. cukraus
- 1 a. šaukštelio vanilinio cukraus
- 100 ml. vandens
- žiupsnelio druskos
Sviesta, kiaušinius, cukrų bei vanilinį cukrų išmaišyti (galima išplakti) iki purios, vienalytės masės.
Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir gerai išmaišyti su vandeniu, kad neliktų grūdelių. Supilti į sviesto – kiaušinių masę.
Viską gerai permaišyti.
Vaflių keptuvę įkaitinti, patepti riebalais, samteliu pilti paruoštą tešlą ir apverčiant keptuvę iškepti vaflius.
Patiekti su mėgstama uogiene, grietine ar plakta grietinele.
Skanaus!
by Ilona
2010-09-22 at 12:42
Kiek seilių susikaupė, kaip norėčiau dabar šitų blynų, net iš foto matosi ,kad jie labai skiriasi nuo iškeptų elektrinėje keptuvėje.
by admin
2010-09-22 at 12:45
Ilona, taip taip, del to ir parsiveziau is manos senovine keptuve, nes joje visai kitaip iskepa blynai nei elektrinei. O gal koki skanu recepta turi?
by Ilona
2010-09-22 at 13:21
nea,neturiu, labai ieskau tokios keptuves
by Dalia
2010-09-22 at 13:25
o patiekti su ledais ir karamele ar/ir sokoladu yra dar neapsakomiskesnio skonio
by ievukas
2010-09-22 at 13:26
As turiu
Viska daryk taip pat, tik dek mazdaug 200 gr. miltu, o sviesto deti kokius 4 saukstus, ir pries maisant istirpdyti. Kad butu ne tokie “sausi”, galima ideti plonomis skiltelemis pjaustytu obuoliu
by ievukas
2010-09-22 at 13:27
P.S. Butu kaip tik obuoliu savaitei
by admin
2010-09-22 at 13:32
neturi mociute, mama, prosenele? man pavyko viena isgelbeti, nes kitas seniau mama jau atidave
o buvo grybukai, voveraites, meskiukai – ech…
by admin
2010-09-22 at 13:33
Dalia – galima valgyti su kuo tik sirdis geidzia, svarbiausia skanus pagrindas
noreciau isbandyti dar kelis patikrintus receptus!
by admin
2010-09-22 at 13:34
ievukas – reiks isbandyti!
jei nerasiu kitokiu receptu tai suplanavus tokius pacius tik su prieskoniai – anyziais, cinamonu kepti ir patiekti su troskintais obuoliais su medum
by Melita
2010-09-23 at 12:30
Mes šiandien su vaikais irgi čirvinius blynus kepėm
) tik elektrinėje keptuvėje…. Aš su nostalgija prisimenu pas močiutę ketus blynus, kai gražiai vienodai iš abiejų pusių paskrunda, tokie traškūs būdavo,o ir receptas kiek pamenu buvo laaabai paprastas, bet gal kaimiški produktai savo žavesio priduodavo 
)
o čia gerai idėja, reiks kada nuvažiavus paieškoti tos keptuves, ir gražiai paprašius ją parsitempti namolio
by Astara
2010-09-23 at 12:45
svarbiausia, kad cirviniukai būtų minkšti:
2 stiklinės miltų
pieno tiek, kad susidarytų jogurtinės grietinės masė
3 kiaušiniai
5 šaukštai sviesto
cukraus
druskos
išepus dedu į puodą, ten jie dar labiau suminkštėja.
by admin
2010-09-23 at 12:47
Melita, mama man pati pasiule kai isejo kalba apie senovines keptuves
paieskok ir Tu
by Ieva
2010-09-23 at 15:40
Nenoriu daryti reklamos, bes užmačiau internete ir manau Ilonai praverstų. http://seija-keptuves.blogspot.com/search/label/%C4%8Cirvini%C5%B3%20blyn%C5%B3%20keptuv%C4%97
by Viktoras
2010-09-23 at 17:18
KIekviena savaitgali pas mus tokie blynai
Cia Norvegijoje, niekas neisivaizduoja savaitgalio pusryciu be vaffler 
ar siaip kaip uzkandzio.
Panasiai darau ir as tik vietoj vandens pilu piena, dedu 200 gr miltu ir pilu grietineles koki 100 ml.
by admin
2010-09-23 at 18:27
Melita, zinoma, kad kaimiski produktai skonio priduoda
Astara, Vikrotai aciu uz recepteli!!!!!!!!! Kokia faina tradicija, as irgi tokios noreciau namie, tik kad vyras juos keptu rytais
isisvajojau 
Ieva, aciu, tikrai manau pravers
by Ipse
2010-09-26 at 16:20
Echh nutiso seile…. Tokia nostalgija cirviniams vaikystes blyneliams. Tokius mociute kepdavo senovineje sirdeliu keptuveje, kaip mes, mazi vaikai, vadindavome. Blyneliai budavo tokie traapus. Mociutes paslaptis budavo blyneliu receptas. Zinau, kad ji pildavo tik kaimiska grietinele. Nugriebdavo nuo pieno grietinele, ja palaikydavo kelias dieneles ir pildavo i tesla. Kiek pamenu, nepildavo nei vandens, nei pieno. Zinoma, dedavo kaimiskus kiausinius. Dar teko kazkada per Tv matyti, kad del trapumo ideda majonezo sauksta i cirviniu blyneliu tesla. Kiek meginome, tai istikruju kokias pirmas 4 min buna trapus, o poto jau ne. Ot kad pasisakiau…
Aciu uz skanius receptus! Vis kazka pagaminu savo seimai ar tik sau
by Sucka
2010-10-07 at 17:00
Vaikysteje vaflius valgydavau tik sveciuose, man labai patikdavo). Tik kazkodel labiau patinka minksti ir putlus (cia jau beveik “giofrai” taip vadinami), tam tikriausiai ir reikia riebalu daugiau idet, bet sakau, kadangi namie nebuvo vafliu kepimo tradiciju, tai ir nemoku ju kept, bet reiks surizikuot)))
Aciu uz recepta.
by admin
2010-10-12 at 09:04
Ipse, aciu uz skanias idejas
by Skaitytoja
2010-10-18 at 11:25
Mes čirvinius blynus senovinėje keptuvėje kepame pagal labai paprastą receptą: 2 kiaušiniai, 10šaukštelių cukraus, žiupsnelis druskos, pieno ir miltų.
by admin
2010-10-18 at 12:15
Skaitytoja, aciu uz pasidalinta recepta
o koks miltu ir pieno santykis?
by Skaitytoja
2010-10-19 at 14:51
Kiek pieno, negaliu tiksliai pasakyti, iš akies. Apie 0,5l, daugiau gal. O miltų, tai kad tešla būtų panašiai grietinės tirštumo.
by Skaitytoja
2010-10-19 at 14:53
Beje, būsiu tokia nekukli ir užklausiu – ar daug visiems gardumynams pagaminti išleidžiate pinigų? Mano akimis žiūrint, atrodo, mano ir vyro algos nepakaktų
Bet tik aš čia taip galvoju 
by admin
2010-10-19 at 16:34
Dekui uz atsakyma!
Nelabai galiu patenkinti Tavo smalsuma, nes neskaiciuoju menesiniu islaidu… nors man atrodo, kad neisleidziu labai jau daug
by piksi
2010-11-26 at 20:06
Radau sio patiekalo recepta vienoje is receptu knygu (10-12 blynu):
3 kiausiniai
250 g kvietiniu miltu
40 g cukraus pudros
2 ziupsniu druskos
50 g sviesto
250 ml pieno
Kiausiniu baltymus atskirti nuo tryniu. Miltus, cukru, 1 ziupsni druskos, istirbdinta sviesta, trynius, piena ismaisyti, uzengti drobule ir palaikyti 1-2 val. Pries kepant, baltymus standziai suplakti su kitu ziupsniu druskos. Atsargiai imaisyti i tesla ir sukepti ne ilgiau kaip per valanda. Kvapnumo deliai galima ipilti vaniles kvapo ar vanilinio cukraus.
by admin
2010-11-27 at 00:09
piksi, aciu uz recepteli. Tik bijau, kad nuo kiausiniu blyneliai bus kietoki, nors gal kai atskirai baltymai imaisyti gausis purus
by Egle
2011-01-04 at 11:14
kepem. labai skanus gavosi, tik kita kart truputi maziau sviesto desiu
aciu uz recepta!
by pia
2011-01-24 at 15:38
o as kepu elektrineje keptuveje taip:
2 kiausiniai, ~300g miltu, 0,5lr pieno, 1/2 st. cukraus ir 100g islydyto sviesto. Gaunasi traskus, viduje minksti, o kai pastovi, tai visai suminksteja
by admin
2011-01-24 at 15:47
pia, aciu uz recepta!
by Asta
2011-02-26 at 00:08
Mielos seimininkes,turiu tarybine keptuve su formelem (masinyte,zmogeliukas,zuvyte….) atidave anyta… isploviau,issveiciau,pradejau kept,laaaabai limpa tesla:(( reik po to draskyt su sakute ir nieko neiseina,o vaikam taaaip norisi iskept skaniu pyragiuku:) ir tepiau riebalais,ir tesloj margarino buvo,bet deja.. gal turit kas ka patart?Aciu:)
by Asta
2011-02-26 at 00:10
O beje su cirvine keptuve viskas gerai,irgi atiduota vyro motinos. abi is tu paciu laiku,spizines kaip sako:))
by admin
2011-02-26 at 11:37
o bandei i tesla siek tiek tirpinto sviesto ar aliejaus ipilti?
by Justė
2011-03-08 at 10:00
Astai,
patarčiau pabandyti gerai gerai įkaitinti keptuvę, nes pas mane buvo panaši problemėlė, bet su šių laikų nauja keptuve. Prilipdavo ir blynai ir bulvės ir kiaušinienė, mėsa, nors ir riebalų būdavo dėta. Mama patarė luktelt, kol gerai įkais. Tai dabar jokių problemų.
Patarčiau pabandyt 
by Lakūdra
2011-03-09 at 13:23
Sumaišiau tešlą, vakare kepsim. Bet man pagal receptą vandens trūko.
by admin
2011-03-09 at 16:29
kiekviena recepta reikia adaptuoti pagal save, nes gal kiausiniai mazesni buvo.
by Dovile
2011-08-13 at 16:21
Nereikia cia jokiu imantrybiu senoviski blynai pas mus tai is 1 kiausinio, cukraus 1 saukstas, truputis aliejaus, ir poto miltai ir pienas pagal kieki. Na bent tokius mociute kepdavo
by admin
2011-08-13 at 16:58
kaip uzsimaniau cirviniu blynu!!!! gaila, kad patys neissikepa
by mergyte
2011-09-08 at 17:59
nem nem ir as einu kepti skaniujiu blynuku. bet jie buna dar skanesni kai valgai su kondencuotu pienu
DDD nem nem
by Li
2011-09-16 at 18:33
Aš irgi planuoju savaitgaliui išsikepti čirvinių blynų. Anksčiau pas tėvus kepdavau tokios senovinėj keptuvėj ant dujinės viryklės, tai man gaudavosi tokie kietoki blynai. Gal kas žinot ko reikia pridėti į tešlą kad gautusi minkšti ? ar čia nuo keptuvės priklauso.
by admin
2011-09-16 at 18:49
Li gali buti kad kieteja nuo kiausiniu kiekio.
by Li
2011-09-18 at 19:59
Na pabandžiau iš pradžių su 3 kiaušiniais kepti, poto dar 1 ir dar 1 įkūliau. Bet skirtumo nepajutau. Gal kaip tik jų mažiau reikia dėti ?
Tešlą darau iš: kiaušinių, miltų, pieno, cukraus, aliejaus. Visko dedu taip iš akies, kad tešla nebūtų nei per tirša nei per skysta.
by admin
2011-09-18 at 21:22
Li, o man atrodo, kad nuo kiausiniu priklauso blyneliu konsistencija, keista, kad Tau jie gavosi tokie patys…
by rytute
2011-09-27 at 16:56
niam niam kaip saknu pirstus dabar laizom
by pukapuka
2012-02-20 at 16:40
Pirkau tokia “tarybine” vafline-keptuve (cirviniams blynams) Gariunuose,prie baltarusiu prekiu.
by Rasa
2012-05-19 at 15:07
Aš irgi turiu keptuvę šią. Netgi dvi
Vieną širdelių, kita kažkokia mažesnė – kaip ir lapų formos ar kokia 
Tai va, aš kepu visad skirtingai, bet labiau norėčiau elektrinės :/ Į šitą vos per daug tešlos pripylus, visa dujinė apibėga tešla.. O šiaip gaunasi paprasti blynai, kaskart išmėginu vis kitokius receptus 
by dovile
2012-06-04 at 18:50
o as tai visada kepu sirdelinius blynus, visai seimynai ir draugams labai tinka ir patinka. Tiesiog i paprastu blynu/lietiniu per visa keptuve recepta (pienas, kiausinis,miltai) idedu kefyro arba grietines, jie tuomet minkstesni, bet tesla darau tirstesne, nei leitiniams. tobula. jokio sviesto nieko. paprasta ir greita.
by Alesia
2012-06-25 at 14:46
cia suzinojau ka galima kepti vaflius
http://zinom.lt/kaip-kepti-vaflius/
by BG
2012-07-22 at 12:59
gal ir kvailas klausimas, bet ar galima ta senoviska keptuve deti ant elektrines kaitlentes ?
by admin
2012-07-23 at 10:45
BG, galima, bet jau bus netas vafliu skonis, ji skirta dujinems viryklems, visai kitokia kaitra ant jos
by vita
2012-08-05 at 13:14
sveiki gal zinot kas siuncia tokia keptuves i uk labai noreciau jos
by vita
2012-08-05 at 13:20
galit gal kas nors padet uzmokeciau uz viska siunta ir .t.t parasykit i emaila man vitalijaetminaite@gmail.com