kefyriniai_blyneliai

Reikia:

  • 300 ml. kefyro
  • 50 ml. vandens
  • 2 kiaušinių
  • 1/4 a. šaukštelio kepimo miltelių
  • žiupsnelio druskos
  • 2 a. šaukštelių cukraus
  • 1 nedidelio obuolio (nebūtinai)
  • miltų (apie 1,5-2 stiklinių)

kefyriniai_blyneliai

Kefyrą sumaišyti su vandeniu, paplakatais kiaušiniais, kepimo milteliais, druska bei cukrumi (galima įtarkuoti obuolį). Viską išmaišom, tada palaipsniui beriame persijotus miltus. Tešla turi gautis tirštoka.

Kepti įkaitintoje keptuvėje.

Skanaus!

kefyriniai_blyneliai

Vyras labai mėgsta šiuos kefyrinius blynelius, išbandykit ir Jūs :P