Reikia:
15-18 nedidelių blynelių
- 220 ml. kvietinių miltų
- 1 kiaušinio
- 1/2 a. šaukštelio kepimo miltelių arba sodos
- 220 ml. kefyro (galima pakeisti jogurtu ar pasūkomis)
- 1 puodelio aviečių (ar kitų sezoninių uogų)
- aliejaus kepimui
Į dubenį įmušti kiaušinį, šiek tiek paplakti, supilti kefyrą, kepimo miltelius bei persijotus miltus. Viską gerai išmaišyti, kad neliktų grūdelių. Blynelių mišinį palikti 15 min. kambario temperatūroje. Prieš kepimą į tešlą sudėti avietes (gali būti ir kitos sezoninės uogos), atsargiai permaišyti.
Kepti įkaitintoje keptuvėje ant šlakelio aliejaus. Į keptuvę dėti po 1-2 šaukštus mišinio, kepti iš abiejų pusių kol gražiai paruduos. Išimtus blynelius nusausinti atn popierinio rankšluosčio.
Patiekti su klevų sirupu, greitine ar graikišku jogurtu.
Skanaus!
by Asta
2010-07-11 at 14:49
Nuotraukos nuostabios… Vasara vasarėlė tavo blog’e, Neringa, taip šviesu ir šilta, gera..
)
by Diana
2010-07-11 at 18:01
kokios nuotraukos! tiesiog negaliu atsižiūrėti …. ;D
by admin
2010-07-11 at 18:28
Asta, dekui, dekui… vasara visur
nors ir tai negaliu sustabdyti to laiko… braskes jau baiginejasi, o atrodo visai ju neatsivalgem, rabarbarai irgi, o tiek buvau suplanavus kepiniu su jais…
by admin
2010-07-11 at 18:29
Diana – ACIU!!!!!!!!
by aguonele
2010-07-12 at 07:50
nu tikrai nuostabiai skaniai atrodo ! as irgi tiek daug nespejau siais metais su vaisiais padaryti… bet zut but sakiau reikia uogienes dar issivirti
by admin
2010-07-12 at 08:24
aciu, aciu! o as uogieniu nevirsiu, dar turiu…. nors visai noreciau pavirti (pats procesas, kvapai, ragavimai)
by Gabriele
2010-07-14 at 16:46
Neringa, šaunuolė tu
Taip gražiai, skaniai viskas atrodo. Eisiu pati vakarienei blynų iškepti dabar, tik patieksiu su mėlynėmis, prisirinkom porą kibirų per savaitę sode 
by admin
2010-07-14 at 17:41
Gariele, su melynem irgi labai skanu
noriu melyniauti! Tik, kad nera galimybiu
by Gabriele
2010-07-15 at 14:31
O gaila, smagus dalykas mėlynavimas. Bet smagiausia vidury žiemos išsitraukti mėlynių induką, kvepiantį vasara.
by admin
2010-07-15 at 14:34
Gabriele – pritariu Tau visom keturiom
Melyniauti megstu, mama visad imdavo mane melyniauti, grybauti… zinau ka tai reiskia, tik kad cia niekas nenori su manim melyniauti, o ir dabar toks etapas gyvenime, kad neturiu kada 
by Gabriele
2010-07-15 at 21:21
Kaip pasakytų mano draugė, galėsim grybauti ir uogauti iki valios kai būsim močiutės ir neturėsim, ką veikti
bet linkiu, kad rastum laiko bent kartą pasivaikščioti po mišką per vasarą 
by admin
2010-07-16 at 08:16
Tikiuosi, kad Tavo palinkejimai taps igyvendinti
by kriste
2011-08-08 at 18:53
Skanus blyneliai, labai gerai sunaudoti neisgerta kefyriuka
by admin
2011-08-09 at 18:37
taip, taip, gera proga, as daznai po pietu likusi kefyra blyneliams sunaudoju