Prieš kelias dienas buvau sudėjus kelis receptus  su  nuotraukom be vandens ženklų, man gražiau be jų, akis nekliūna už bereikalingų užrašų, galima susikoncentruoti į patiekalą, bet dėja, dėja, vėl turiu juos dėti :( Dėkui merginoms iš supermamos, kurios painformavo mane, kad rado forume mano nuotraukas įdėtas kitos merginos… Receptų man negaila, gaminu ir dalinuosi, bet vat kai nuotraukos skolinamos tai jau čia jaučių autorystės teises pažeidžiamas… Suprantu, kad kartais norisi pagražinti internetinį puslapį, bet tada reiktu parašyti, kad idėja iš interneto platybių ar nurodyti konkretų tos nuotraukos adresą, bet ne pasisavinti kaip savo… Na ką gi, nuotraukos vėl bus su vandens ženklu…

Išsiliejau, o dabar galima eiti prie reikalo :) O tiksliau šiandien prie desertinių blynelių. Blyneliai nelabai desertiniai, bet patiekti su plakta grietinėle valgosi, kaip desertas :)

Desertui reikės:

  • mėgiamų blynelių
  • saldžios grietinėlės
  • cukraus
  • citrinos sulčių
  • braškių
  • trešnių
  • smulkinto šokolado

desertiniai_blyneliai

Blynelius galima išsikepti kokius tik norite, mėgstate ar iš tokokius produktus turite tuo metu namuose.

Aš kepiau iš:

  • kiaušinio
  • miltų
  • kepimo miltelių
  • pieno
  • aliejaus

Visus produktus dedu iš akies, taigi proporcijų neparašysiu, bet manau nėra sunku iškepti blynelius, nereikia laikytis tikslių proporcijų ;) Iš sumaišytų produktų iškepu norimo dydžio blynelius, leidžiu šiek tiek pravėsti, tuo tarpu išsiplaku grietinėlę su keliais šaukštais cukraus bei pabaigoj įpilu citrinos sulčių. Grietinėlę sudedu į konditerinį švirkštą, jo pagalba padengiu blynelio paviršių, dedu ant viršaus antrą blynelį ir vėl padengiu plakta grietinėle, taip sluoksniuoju 4 sluoksnius (kiek sluoksniuoti jau Jūsų pačių pasirinkimas). Ant viršaus uždėjau braškę.  desertiniai_blyneliai

Pas mus jau prasidėjo ir treškių sezonas, tai lėkštę papuošiau plakta grietinėle, trešnemis bei smulkintu šokoladu.

Štai kokios prisirpusios ir gardžios trešnės puikuojasi ant mano stalo :)

tresnes

Skanaus

P.S. tik nepurškite grietinėlės ant karštų blynų, nes grietinėlė pradės lydytis.