Prieš kelias dienas buvau sudėjus kelis receptus su nuotraukom be vandens ženklų, man gražiau be jų, akis nekliūna už bereikalingų užrašų, galima susikoncentruoti į patiekalą, bet dėja, dėja, vėl turiu juos dėti Dėkui merginoms iš supermamos, kurios painformavo mane, kad rado forume mano nuotraukas įdėtas kitos merginos… Receptų man negaila, gaminu ir dalinuosi, bet vat kai nuotraukos skolinamos tai jau čia jaučių autorystės teises pažeidžiamas… Suprantu, kad kartais norisi pagražinti internetinį puslapį, bet tada reiktu parašyti, kad idėja iš interneto platybių ar nurodyti konkretų tos nuotraukos adresą, bet ne pasisavinti kaip savo… Na ką gi, nuotraukos vėl bus su vandens ženklu…
Išsiliejau, o dabar galima eiti prie reikalo O tiksliau šiandien prie desertinių blynelių. Blyneliai nelabai desertiniai, bet patiekti su plakta grietinėle valgosi, kaip desertas
Desertui reikės:
- mėgiamų blynelių
- saldžios grietinėlės
- cukraus
- citrinos sulčių
- braškių
- trešnių
- smulkinto šokolado
Blynelius galima išsikepti kokius tik norite, mėgstate ar iš tokokius produktus turite tuo metu namuose.
Aš kepiau iš:
- kiaušinio
- miltų
- kepimo miltelių
- pieno
- aliejaus
Visus produktus dedu iš akies, taigi proporcijų neparašysiu, bet manau nėra sunku iškepti blynelius, nereikia laikytis tikslių proporcijų Iš sumaišytų produktų iškepu norimo dydžio blynelius, leidžiu šiek tiek pravėsti, tuo tarpu išsiplaku grietinėlę su keliais šaukštais cukraus bei pabaigoj įpilu citrinos sulčių. Grietinėlę sudedu į konditerinį švirkštą, jo pagalba padengiu blynelio paviršių, dedu ant viršaus antrą blynelį ir vėl padengiu plakta grietinėle, taip sluoksniuoju 4 sluoksnius (kiek sluoksniuoti jau Jūsų pačių pasirinkimas). Ant viršaus uždėjau braškę.
Pas mus jau prasidėjo ir treškių sezonas, tai lėkštę papuošiau plakta grietinėle, trešnemis bei smulkintu šokoladu.
Štai kokios prisirpusios ir gardžios trešnės puikuojasi ant mano stalo
Skanaus
P.S. tik nepurškite grietinėlės ant karštų blynų, nes grietinėlė pradės lydytis.
by Dovilyte
2009-06-30 at 11:18
mmm net seiles kaupiasi ziurint
by Evelina
2012-02-21 at 12:48
mmmmm skanu !