Receptas iš Supermamos platybių, susigundziau pabandyti, nes niekad nekepiau blynu sausoj keptuvei :) o ir vyras labai mėgsta pusryčiams blynus, taigi šeštadienio rytą nustebinau štai tokiais blyneliais.

amerikietiski_blyneliai

Reikia:

  • 1 ir 1/4 stiklines miltų
  • 1 kiaušinis
  • 1 ir 1/4 stiklines kefyro arba raugintų pasukų
  • 1/4 stiklinės cukraus
  • 1 a.š. kepimo miltelių
  • 1 a.š. sodos
  • 1/4 stiklines aliejaus
  • druskos

amerikietiskis_blyneliai

Pagal receptą reikia sumaišyti visus skystus produktus tarpusavyje ir visus sausus produktus tarpusavyje. Vėliau sumaišyti juos tarpusavyje ir kepti sausoje įkaitintoje keptuvėje ant silpnos ugnies.

Mano pastabos: dėjau tik kepimo miltelius (2 arbatinius šaukštelius). Sumaišiau pirma sausus produktus, o po to palaipsniui supyliau skystus produktus. Pirma keptuvė buvo sudegus, nes buvau užsistačius perdidelę ugnį, reikia kepti ant silpnos ugnies ir tikrai niekas neprisvyla.

Išėjo labai skanūs blyneliai, ypač patiko vyrui. Valgėme su klevų sirupu.

amerikietiski_blyneliai