Jau laaabai seniai Asta sugundė šiuo receptu, jau labai seniai žadėjau išbandyti šį receptą ir pagaliau prisiruošiau!
Greitai ir nesunkiai paruošiamas patiekalas, kuris puikiai tiks pietums ar vakarienei.
Įrašai su ‘vynas’ etikete
Kalmarų žiedai pomidorų padaže
Sprandinės suktinukai vyno – grybų padaže
Ne pirmi ir turbūt nepaskutiniai suktinukai šiame bloge Vyras labai mėgsta įvairius suktinukus, su įvairiais įdarais ir įvairiais padažais, o aš irgi neatsisakau. Minkštučiai, sultingi ir gardūs…
Suktinukai su morkom
Sultingi suktinukai su morkom bei kreminiu grybų – rozmarinų padažu.
Į vidų įsukti galima įvairias daržoves (šparagines pupeles, papriką, marinuotą agurką, cukiniją, grybų) , pagal skonį ir šaldytuvo turinį. Galima įsukti sūrio gabaliuką, tik tada reikia kruopščiai susukti, kad sūris neišbėgtų.
Prancūziška svogūnų sriuba
Jau labai seniai galvoje sukasi ir atrodo burnoje jaučiu kreminės svogūnų sriubos skonį… pagaliau atradau minutėlę ja pasigardžiuoti…
Kriaušė, riešutai, vynas ir gorgonzola
Dar vienas puikus užkandis prie vyno! Pabandykit – nenusivilsit. Vienas patarimas – gorgonzolą (rokforą) ar kitą pelėsinį sūrį išimkite min. keletą valandų prieš patiekiant, kad sūris būtų minkštas.
Receptas buvo nusižiūrėtas iš Nigelli Lawson vedamos laidos. Įvertinti galiu 10 balų!
Komentarai