Tiršta, žieminė sriuba su kepta, aromatinga vištiena.
Reikia:
4−6 porcijos
1 valg. š. sviesto
1 valg. š. alyvuogių aliejaus
½ poro
½ saliero gumbo
3 skiltelės česnako
500 g kukurūzų (šviežių, šaldytų ar marinuotų)
1 didelė bulvė
1 l vištienos sultinio
180 ml grietinėlės
½ arb. š. ciberžolės
500 g vištienos filė
½ arb. š. maltos kalendros
1 arb. š. maltos paprikos
1 arb. š. maltų kmynų
druska, šviežiai malti juodieji pipirai
½ [...]
Dažniausiai saldžiarūgštę vištieną valgome su dubenėliu ryžių, manau dauguma taip įptarę, o bandėt kada ją patiekti su makaronais (noodle, soba ar ryžių makaronais)?
Šiam patiekalui paskaninti idealiai tinka svogūnų laiškai, petražolės ar šviežia kalendra, bet namie po ranka neturėjau jokios žalumos… reiks pasodinti svogūnų!
Dar vienos mėgstamiausios mūsų draugų tarpe salotos.
Puikus, aromatingas, sultingas ir gardus troškinys!
Vaikystės skonis išlieka ilgam… su nostalgija prisimenu mamos gamintą skruzdelyną, gruzdintus bulvių kamuoliukus, cinamonines bandeles, Kučioms verdamas ausytes su grybais ar bulvinius ragelius, kurie būdavo ruošiami su grybų arba vištienos įdaru…
Tad skubu pristatyti šviežut šviežutėlį, naują °C žurnalo numerį skirtą motinos dienai!
Rasite, kaip visada puikių receptų ir gal nustebinsite mamas, kuriuo nors [...]
Komentarai