Įrašai su ‘varškės sūrelis’ etikete

Pingviniukai

Išvandžiau ir aš simtatiškus pingviniukus Norėjosi kažkaip papuošti alyvuogių indelius, taigi “ant greičio” padariau pingviniukus. Ne taip greitai jie darosi, kaip maniau Su miniatiūrinėm akytėm ir nosytėm vargau kol juos įdėjau

Tuno užtepas su džiovintais pomidorais ir kaparėliais

Šis užtepas labai panašus į užtepą, kurį gaminau kepetą mėnesių, o gal daugiau, net nepamenu, tik jį praturtinau kaparėliais bei tuną naudojau ne savose sultyse, bet aliejuje.

Nekeptas varškinis tortas

Su tortais man dar nelabai sekasi, negaliu eksperimentuoti, kaip su užkandžiais ar antrais patiekaliukais 8)  Gavosi skanus tortas, tik tas varškinis sluoksnis buvo ne tokios konsistencijos, kokios turėjo būti. Norėjosi kietesnio to sluoksnio. Vis tik su želatina dar nesusidraugavau Nelabai vykęs tortas, bet receptukas geras, jei padauginsit želatinos kiekį. Lengvai pagaminamas, skanus ir lengvas, [...]

Įdaryti pomidorai II

O štai čia kitas įdarytų pomidorų variantas. Greitai pagaminamas ir puikiai tinkantis savaitgalio pusryčiams
Reikia:

pomidorų
tepamo varškės sūrelio
česnako (nebūtina)
petražolių

Pomidorus nuplauname, nusausiname, nupjauname kepurėles ir išimame sėklides. Į varškės sūrelį sudedame įspaustą česnako skiltelę ar smulkiai pjaustyto svogūno bei kapotų petražolių, išmaišome ir sudedame į pomidoriukus, uždedame kepurėlę bei papuošiame petražolės šakele, paprikos juostelėmis ar svogūno [...]

Pomidorai įdaryti krevetėm

Jau pilnu tempu prasidėjo pomidorų sezonas, norėčiau pabandyti džiovinti pomidorus, bet taip ir neprisiruošiu turbūt šį sezoną… Pomidorienę iš prinokusių pomidorų jau viriau – pasaka, pati skaniausia pomidorienė tik iš šviežių, saulėje prinokusių pomidorų. O šį kartą pomidorus kepiau su krevetėmis, baziliku bei varškės sūreliu.  Improvizacija visai skaniai pavyko

Reikia:

prinokusių pomidorų
krevečių (naudojau kokteilines)
kiaušinio
varškės sūrelio
česnako [...]