Įrašai su ‘varškė’ etikete

Virtinukai su grikiais

Kadangi mėgstu grikius išbandžiau virtinukus su grikiais, įdomiai skamba, net neįsivaizdavau koks bus skonis, bet nenusivyliau, mano šeimai labai patiko, netgi vaikas nemėgstantis grikių košės valgė ir ausys linksėjo

Reikia:
Virtinių tešlai:

0,5 kg. miltų
apie 1 stiklinės šilto vandens
2 v. šaukštų aliejaus
žiupsnelio druskos

Įdarui:

200 g. virtų grikių
2 svogūno galvučių
150 g. varškės
1 kiaušinio
sviesto
druskos
pipirų

Pirmiausia susiminkom tešlą. Miltus persijoti į [...]

Apkepti virtinukai

Lyg tas pats, bet ne tas pats…. Daug nėra ką rašyti apie virtinukus, arba juos mėgstam arba ne, tik galima mėgti juos labiau arba mažiau Vieni valgo tik apvirtus, o kiti vertina labiau keptus… man skanesni apkepti su traškia plutele, bet vis nulenkiu galvą prieš sveikesni virtą maistą Bet juk kartais [...]

Varškės – braškių desertas

Šis desertas puikiai tinka pusryčiams, pavakariams ar vakarienei, lengvai padaromas ir skanus

Reikia:

saldžios varškės
graikiško jogurto
braškių
cukraus
citrinos sulčių

Pirmiausiai pasigaminam braškių padažiuką. Nuplautas ir į keturias dalis padalintas braškes sudedam į puodelį, užberiam kelis šaukštelius cukraus ir pakaitinam kelias min. kol cukrus pradės tirpti. Išjungiam ir paliekam šiek tiek pravėsti. Vėliau įspaudžiam kelioliką lašų citrinos sulčių ir [...]

Virtinukai arba Pierogi ruskie

Oj, virtinukus darau labai retai… šiais metais darau pirmą kartą paskutinį kartą lipdžiau virtinukus per Kūčias, sekantis kartas irgi turbūt per jas… o gal ne… prasidės uogų sezonas reiks vaikui prilipdyti saldžių virtinukų, o ir aš pasmaguriausiu
Negaliu atsistebėti savo mama, nes jai nėra problemos padaryti virtinukus ar cepelinus, jei tik užsimanydavau [...]

Žalia, balta ir raudona

Išvažiavau sportuoti nepusryčiavus, tai grįžau labai išalkus, pakeliui nusipirkau šviežių bandelių ir nusprendžiau pasidaryti salotas iš to ką radau šaldytuve Eksperimentas ir vėl vykęs

Šios salotoms sunaudojau:

1/3 virto brokolio
2 ridikėlius
2 pomidorus
gabalėlį rupios varškės
pakepintų migdolų lazdelių (pjaustyti lazdelėmis)
puse stiklinės natūralaus jogurto
druska
pipirai

Migdolus pakepinau ant kelių lašelių alyvuogių aliejaus, pomidorus, ridikėlius supjausčiau didesniais gabalėliais, varškę [...]