Įrašai su ‘svogūno laiškai’ etikete
Žuvies suktinukai su baltu krevečių padažu
Paskelbta: 2010-02-18
Kategorija: Frutti di mare, Kūčios ir Kalėdos, Žuvies patiekalai
Kiaušinienė su grybais
Reikia:
100 g. mėgstamų šviežių grybų
6 kaimiškų kiaušinių
sviesto
svogūno laiškų
druskos
šv. maltų pipirų
Conchiglioni su aštroku daržovių padažu
Jau seniai knietėjo išbandyti conchiglioni makaronus, taigi atėjo ta diena, kai nusipirkau šių gražuolių makaronų ir nusprendžiau kažką iš jų pagaminti. Pasieškojau receptuko internete ir išbandžiau – štai taip atrodė mano pirmasis blynas, šiek tiek prisvilęs, bet labai skanus. Skaniau būtų buvę su ricotta, bet pigiau su varške
Reikia:
250 g. conchiglioni makaronų
1,5 pakelio varškės [...]
Lyg įprasti, bet kitaip pateikti pusryčiai
Vieną rytą padariau staigmeną ir įprastą kiaušinienę pateikiau kitaip Idėja pamačiau viename kulinariniame žurnale, kurį teko pavartyti bunanat pas drauge.
Taigi šį rytą pusryčiams kiaušinienė – kumpio suktinukai
Kiaušinienei iškepti naudojau:
gabalėlį sviesto
3 kiaušinius
saujelę kapotų krapų bei petražolių
druską
pipirus
Suktinukams susukti naudojau:
plonai pjaustytą kumpelį (palendricos filė)
svogūno laiškus
raudonają papriką dekoracijai
Į dubenį sumušiau kiaušinius, paplakiau su šluotele, tada [...]
Komentarai