Įrašai su ‘svogūnas’ etikete

Silkė su kapareliais

Reikalingi produktai:

250 silkės aliejuj
3-4 v. šaukštų kaparelių
1 mėlynojo svogūno
2 v. šaukštų aliejaus
juodųjų pipirų

Silkę supjaustom maždaug 1 cm. pločio juostelėm, svogūną  smulkiai supjaustom (jei labai aštrūs – nuplikom karštu vandeniu), sudedam kaparelius ir viską gerai išmaišomsu aliejum bei pagardinam pipirais. Skanaus

Svogūniniai laiveliai

Laivelių idėją radau viename rusiškame forume. Labai patiko, kaip atrodo, taigi norėjau išmėginti ar tokie patys skanus, kaip ir atrodo Galiu pasakyti, kad nei aš, nei draugai nenusivylė…

Reikia:

juodos duonos
sviesto
mėlynojo svogūno
varškės tepamo sūrelio
ikrų

Svogūną supjaustyti ketvirčiais ir išskirstyti sluoksnius. Ant duonos užtepti sviesto, dėti mėlynojo svogūno ketvirtį, įdėti varškės sūrelį ir ant jo užbarstyti [...]

Sumuštinukai su silke

Gera užkanda per baliukus maži sumuštinukai, aš jų darau įvairių ir daug Pristatau su silke:

Reikia:

silkės file
batono
sviesto
mėlynojo svogūno
marinuotų agurkų

Procesas labai paprastas Batoną supjaustyti norimo dydžio kvadratėliais, uztepti sviestu, dėti silkės gabalėlį, uždėti svogūno griežinėlį ir agurko juostelę. Skanaus!

Baklažanų užkandėlė

Šį kartą šik tiek Itališkos virtuvės….
Baklažanų užkandėlė, kuri labai skani su dziuveselio gabalėliu arba kaip garnyras (tiek šiltas, tiekš šaltas) prie mėsos

Reikia:

svogūno galvutės
česnako skiltelės
mažo baklažano
blanširuotų 2 pomidorų
2 paprikų
pomidorų pastos
alyvuogių aliejaus
druskos
pipiru
bazilijos ir oregano (raudonėlio)

Svogūną supjaustom kubeliais,  česnaką išspaudžiam ir pakepinam aliejuj, po kelių minučių sudedam baklažaną supjaustyta kubeliais (jį prieš tai pasūdyti ir kelias min. [...]