Įrašai su ‘svogūnas’ etikete

Ir vėl verinukai :)

Kaip tik savaitgalis, taip mes su draugų kompaniją į sodą važiuojam mėsytės kepti, gamtoj pabūti, šis savaitgalis buvo vėl verinukų ir vištienos sparnelių, kurių taip ir nespėjau nufotkinti…
Keletas nuotraukų iš gamtos…
Mano labai mylimos alyvos, tik gaila, kad namie pamerktos nesilaiko ilgai Bandžiau padeginti ir verdančiu vandenių apipilti galiukus, bet niekas nesuveikė…

Nespėjau pasidžiaugti pienių [...]

Išpjovos ir cukinijos verinukai

Vieną ilgojo gegužės savaitgalio popietę draugai netikėtai pakvietė iškylai… taigi galvoj iškarto mintys, ką čia padarius valgyt, šaldytuve buvo kiaulienos išpjovos – padariau laaabai skanius verinukus. Pirmą kartą išpjovą kepėm ant grotelių, nes manau nepigus malonumas tokią mėsą pirkti iškyloms, kepsnių sezonui Dar padariau salotų, šaldytuvę buvo keletą alaus butelių, susipakavom ir patraukėm [...]

Suktinukai su džiovintom slyvom ir grybų padažu

Mamos dienos proga išsiruošėm į Lodzės zoologijos sodą Nepirmą kartą Lenkijoje lankiausi zoo ir likau sužavėta jų įrengimu ir pritaikyta aplinka gyvūnams. Bene didžiausias, o kad populiariausias tai tikrai zoologijos sodas yra Vroclave, rekomenduoju ir aš jį aplankyti, jei kada viešėsite Vroclave. Žemiau įdėtos nuotraukos iš Lodzės, nelabai matosi, bet ir kiek matosi [...]

Lašišos kepsneliai

Greiti ir skanūs pietūs

Neturėjau laiko pagaminti pietų, taigi užlekus į artimiausia parduotuvę nusipirkau reikiamų produktų ir lengvi pietūs pagaminti.
Reikia:

2 didesnių lašišos didkepsnių
sviesto
pipirų
druskos
citrinos sulčių
mėgstamų daržovių  – šiuo atveju buvo paprika, saliero stiebai, cukinija, svogūnas
ryžių

padažui:

1 v. šaukšto sojos padažo
1 v. šaukšto alyvuogių aliejaus
1 v. šaukšto citrinos sulčių

Lašišą nuplauname, nusausinam, apibarstom šiek tiek druska, pipirais ir [...]

Grikių blyneliai

Liko nuo vakar grikių tai nusprendžiau iš jų pasigaminti kitą dieną pusryčiams blynelių. Prisiskaičiau įvairių receptų internete, kaip kepami grikių blyneliai ir iš visų skaitytų padariau vieną

proporcijos apytikslės, nes viską grikius, miltus ir pieną dėjau “iš akies”
Taigi receptėlis:

apie 2,5 stiklinės virtų grikių
1 nedidelė morka
1 svogūnas
2 kiaušiniai
apie 3 šaukštus miltų
1/2 stiklinės pieno
druskos
pipirų

Į [...]