Įrašai su ‘sviestas’ etikete

Morkų pyragas

Jau seniai norėjau išsispausti morkų sulčių, bet vis neprisiruošdavau… Vistik risiverčiau išsispausti sulčių užėjusi į 52 skanios savaitės svetainę, kurioje šią savaitę gaminame nesavo patiekalus iš pateikto katalogo. Paieškojau morkų pyrago ir radau tikrai labai skanų pyragą su graikiškais riešutais pagal Forelle. Rekomenduoju ir Jums!
O štai čia mano kokią savaitę laiko svajotos morkų sultys

o dabar [...]

Canape’s su lašiša

Dar vieni sumuštinukai tinkantys užklupus svečiams, lengviems pusryčiams ar draugų vakarėliui.
Kokį padelį dėti tai jau Jūsų fantazijos vaisius gali būti -  batono riekelė, duona, džiuvesėlis, duoniukas…

Reikia:

rūkytos lašišos filė
sviesto
džiūvesėlio

Pateikimui:

iceberg salotos
saulėgrąžos daigų

Veiksmas manau, kaip ir aiškus… ant džiūvesėlio užtepam ploną sluoksnį sviesto, suvyniojam lašišos filė gabaliuką (bandžiau padaryti rožytes, bet nelabai matos ) ir papuošiam [...]

Amerikietiški blyneliai su apelsininiu padažu

Amerikietiškus blynelius kepiau pagal šį receptą. Tik šiek tiek pakoregavau kai kurias sudedamasias dalis į tai ką turėjau šaldytuve
Taigi, vietoj kefyro dėjau natūralų graikišką jogurtą, sodos nedėjau, pyliau 2 a. šaukštelius kepimo miltelių.  Visus prduktus maišiau iškarto vienam dubenėlyje. Toliau visa eiga pagal receptą.
Padažo receptą nusikopinau iš vienos supermamos tik aišku [...]

Šparaginės pupelės

Kai prasideda šparaginių pupelių sezonas dažniausiai vakarienei darau štai tokį patiekaliuką Taip gaminti pupeles išmokė mano vyras

Reikia:

šparaginų pupelių
sviesto
džiūvesėlių

Šparagines pupeles nuplauti, nupjaustyti galiukus ir išvirti pasūdytame vandenyje. kai pupelės išverda, nukošiam ir darom padažą. Keptuvėje ištirpinam sviesto gabalėlį ir suplam džiuvesėlius, pakepinam iki gražios auksinės spalvos… Sviesto reiktų nemažai, kad įpylus džiuvesėlius [...]

Kalėdiniai meduoliukai

Pati gražiausia šventė man yra Kalėdos, kai visa šeima susėda prie vieno stalo… Tas laukimo periodas, dovanų ieškojimas, kūrimas, namų puošimas, vaišių ruošimas, eglutės kvapas…
Šį receptą gavau studijų laikais iš vienos dėstytojos… Ačiū Jai! Tai tikrieji meduoliai, kurie bręsta… vieni meduoliai laikui bėgant kietėja, o jie minkštėja Pasigirsiu, kad kas ragavo visiems labai [...]