Su tortais man dar nelabai sekasi, negaliu eksperimentuoti, kaip su užkandžiais ar antrais patiekaliukais 8) Gavosi skanus tortas, tik tas varškinis sluoksnis buvo ne tokios konsistencijos, kokios turėjo būti. Norėjosi kietesnio to sluoksnio. Vis tik su želatina dar nesusidraugavau Nelabai vykęs tortas, bet receptukas geras, jei padauginsit želatinos kiekį. Lengvai pagaminamas, skanus ir lengvas, [...]
Įrašai su ‘sviestas’ etikete
Kukurūzų burbuolės
Virtos kukurūzų burbuolės man asocijuojasi su žiema, kalnais, kai slidinėjant užsukam į kavinę sušilti, atsigerti karšto vyno ar suvalgyti šiltą kukurūzų burbuolę… Pirmą kartą pati viriau burbuolę, nors abu su vyru jas labai mėgstam… Pavyko puikiai, nors kas čia galėjo nepavykti
Reikia:
kukurūzų burbuolių
druskos
sviesto
česnako (nebūtina)
Kukurūzų burbuoles nuplauname, sudedam į puodą, užpilam vandenių, įberiame žiubsnelį druskos [...]
Kukuliai su braškėmis
Paskelbta: 2009-08-14
Kategorija: Bulvių patiekalai, Padažai, Vaikų gimtadieniui ir ne tik...
Turbūt keistai nuskambės šis receptas, nes nesu girdėjusi, kad Lietuvoje darytų tokius bulvinius kokulius su saldžiu įdaru…Manau nedaug bus šeimininkių išdrįsusių pagaminti šį patiekalą, o gal?! Yra du šių kukulių (lenk. knedle) gaminimo variantai, vienos šeimininkės gamina su kvietiniais miltais, kitos su bulvių krakmolu. Man skanesni su bulvių krakmolu, nes mėgstu elastingus, šiek [...]
Greitas slyvų pyragas
Karštą vasaros dieną norėjosi kažko skanaus, o turėjau parsinešusi geltonųjų slyvučių, kurios man labai patinka, taip valgyti nelabai, bet džemai arba sausainiai, pyragai su jomis – superiniai, ta rūgštelė, mmmmm…
Norėjosi greito, lengvo receptuko, o jį radau Bea bloge, super skanus ir lengvai pagaminamas pyragas. Recepto originalas čia, o dabar parašysiu savo pakeitimus:
150 g. kambario temperatūros [...]
Trapūs pyragėliai su slyvų džemu
Tešlai reikia:
250g. miltų
125 g. sviesto
keli šaukštai šalto pieno (arba vandens)
1 kiaušinis
keli v. šaukštai cukraus
žiupsnelis druskos
Įdarui:
saujos maltų migdolų
slyvų džemo
Pasigaminame trapią tešlą. Į dubenį suberiame persijotus miltus, į miltus įtarkuojame sviestą bei įpilame pieno, maišydami palaipsniui įpilame šiek tiek paplaktą (šluotele ar šakute) kiaušinį. Įberiame druskos, cukraus ir suminkome įki vientisos masės. Suvoliojame pailgą gabalėlį, apvyniojame maistine [...]
Komentarai