Tai gali būti vegetariškas patiekalas, bet mes esam mėsiniai, mėgstantys skaniai ir sočiai pavalgyti taigi dėl sotumo įdėjau gabalėlį jautienos faršo… Bet jis čia nėra būtinas.
Reikia:
1 didesnio baklažano
200 g. jautienos faršo (nebūtinai)
2 skiltelių česnako
kelių v. šaukštų sezamo sėklų
apie 2 v. šaukštų natūralaus medaus
apie 70 ml. (1/2 buteliuko) sojos padažo
1 a. šaukštelio aštraus aitriųjų paprikų padažo
1/2 [...]
Labai paprastas patiekaliukas, iš paprastučių produktų
Reikia:
geltonos, žalios bei raudonos paprikos
500-600 g. mėsos (naudojau kiaulienos mentę)
sojos padažas
keli šaukštai pomidorų padažo
pipirai
Mėsytę susipjaustom juostelėmis ir pakepinam ant aliejaus (nedruskinam), po to įpilam kupną stiklinę vandens (arba sultinio) ir patroškinam ant silpnos ugnies kol vanduo išgaruos. Sudedam smulkintas šiaudeliais paprikas ir viską pakepinam kelias min. po to [...]
Neturiu paskutiniu metu laiko, taigi pietūs labai paprasti ir greiti. Šį kartą buvo troškinukas iš turėtų šaldytuve daržovių bei vištienos krūtinėlės
Reikia:
vištienos krūtinėlės
cukinijos
baklažano
paprikos (dėjau geltoną ir žalią)
morkos
česnako skiltelės
sojos padažo
keli šaukštai pomidorų padažo
sezamo seklų
pipirų
Vištienos krūtinėlę nuplauname ir supjaustome norimo dydžio gabalėliais, aš pjausčiau pailgom, bet nelabai plonom juostelėm. Taip pat supjaustome nuplautas daržoves – morką, [...]
Šį patiekaliuką gaminau labai seniai, neteko dar jo nei karto pakartti, nes nelabai prigijo mūsų virtuvėj. Mes labiau mėgstam keptą maistą o jei jau troškintas maistas tai arba guliašas arba įv. troškiniai.
Bet įdedu, gal ką nors sudomins
Reikia:
nugarinės arba kitaip karbonadines mėsytės
svogūno
džiovintų slyvų
džiovintų grybų
miltų
stiklinės sultinio
druskos
pipirų
šlakelis sojos padažo
Karbonadą supjaustome 1 – 1,5 cm. [...]
Labai lengvos salotos, tinkančios kaštos vasaros pusryčiams O ir pagaminamos per kelias minutes, o ir produktų reikia vos keletos
Reikia:
pomidoro
šviežio baziliko
svogūno
sojos padažo
alyvuogių aliejaus
pipirų
Pomidorus supjaustom į 4 dalis arba smuliau, svogūną pusžiedžiais ir primetam baziliko lapelių, apibarstom šiek tiek maltais pipirais ir užpilam sojos padažą sumaišytą su alyvuogių aliejumi, viską išmaišom ir skanaus [...]
Komentarai