Įrašai su ‘silke’ etikete

Bulviniai lizdeliai su silke

Pamenat neseniai kepiau bulvinius lizdelius su lašiša, labai skanūs buvo, bet po Ilonos komentaro apie silkę, jų taip užsimaniau ir pastoviai sukosi galvoj silkė, grietinė ir bulviniai lizdeliai,  nesulaukiau Velykų, iškepiau anksčiau su šiokiais tokiais pakeitimais

Silkė su bulvėm

Kai vyras pietauja mieste, o man nesinori gaminti arba būnu pasiilgusi silkės gaminuosi greitus pietus

Reikia:

silkės
bulvių
pomidoro
svogūno
grietinės arba grietinės maišytos su agurkais

Veiksmas vyksta kelias minutes… nuplaunam bulves ir išverdam pasūdytame vandenyje, kol verda bulvės susipjaustom silkutę, pomidorus su svogūnais ir kai norisi daugiau daržovių tai pasidarau agurkus su grietine, druska ir pipirais, dar buvo svogūno [...]

Silkės suktinukai

Reikia:

silkės
rūgštoko obuolio
morkos
poro
grietinės
druskos ir pipirų

Morkas reikia išvirti, o kol verda morkos pasidarom obuolio krepšelius. Obuolį pjaunam pusiau, išgremžiam vidurį, jį supjaustom kubeliais simaišom su išvirtom ir kubeliais pjaustytom morkom, pusžiedžiais pjaustytais porais, viską sumaišom su grietine, įberiam pagal skoni druskos ir pipirų. Jautas salotas prikemšam į obuolio puseles ir ant viršaus uždedam susuktą silkę, ją sutvirtinam [...]

Silkė su kapareliais

Reikalingi produktai:

250 silkės aliejuj
3-4 v. šaukštų kaparelių
1 mėlynojo svogūno
2 v. šaukštų aliejaus
juodųjų pipirų

Silkę supjaustom maždaug 1 cm. pločio juostelėm, svogūną  smulkiai supjaustom (jei labai aštrūs – nuplikom karštu vandeniu), sudedam kaparelius ir viską gerai išmaišomsu aliejum bei pagardinam pipirais. Skanaus

Sumuštinukai su silke

Gera užkanda per baliukus maži sumuštinukai, aš jų darau įvairių ir daug Pristatau su silke:

Reikia:

silkės file
batono
sviesto
mėlynojo svogūno
marinuotų agurkų

Procesas labai paprastas Batoną supjaustyti norimo dydžio kvadratėliais, uztepti sviestu, dėti silkės gabalėlį, uždėti svogūno griežinėlį ir agurko juostelę. Skanaus!