Įrašai su ‘sezamas’ etikete

Sumuštiniai laiveliai

Jei sekate blogo įrašus nuo pradžių turbūt bus matyta šių laivelių idėja, tik šiek tiek patobulinau ir laivelius “patupdžiau” ant duonos – agurko riekelių. Valgė ne tik vaikai, bet ir suaugę norėjo paragauti

Canapes su lašiša bei kumpiu

Maži sumuštinukai tinkantys prie vyno taurės

Karameliniai obuoliai

Pagaliau po trumpų atostogų, kurios buvo nuostabios (kai sukelsiu nuotraukas įdėsiu reportažą) bei nedidelių problemų dėl blog’o vėl grįžtų į eterį su karamelizuotais obuoliais su sezamu.

Sezaminiai laiveliai

Reikia:

250 g. faršo
1 kiaušinio
riekelės batono išmirkyto piene
druskos
pipirų
čiobrelio arba kitų mėgstamų žolelių
2 skiltelių česnako
sezamo sėklų
sūrio
baziliko lapelių

Mėsą paruošiam kaip kotletams, į faršą sudedame batoną, įspaudžiame česnako skilteles, įmušam kiaušinį, suberiam prieskonius ir viską gerai suminkom. Iš paruošto faršo darome nedidelius rutuliukus, apvoliojame sezamo sėklose ir kepame ant įkaitinto aliejaus iš visų pusių kol gražiai apskrus. Nusausinam ant [...]