Paskelbta: 2009-10-15
Kategorija: Makaronų patiekalai
1 Komentaras
Reikia:
makaronų kriauklyčių
100 – 120 g. rucolos salotų
2 skiltelių česnako
1-2 cm. chili pipiriuko
gabalėlio ricottos
alyvuogių aliejaus
druskos
šv. maltų pipirų
Makaronus išverdame pasūdytame vandenyje. Geriausiai tam tinka kriauklytės, nes gražiai padengia kriauklyčių vidų, bet žinoma galima naudoti mėgstamus makaronus. Kol verda makaronai pasiruošiam padažą. Gilesniam puode ant alyvuogių aliejaus pakepiname smulkintą česnaką, kiek vėliau sudedame chili pipiriuką, išmaišome ir galiausiai [...]
Paskelbta: 2009-10-08
Kategorija: Padažai, Salotos
2 Komentarai
Reikia:
3 nedidelių jaunų burokėlių
geros saujos (apie 50-60 g.) rucolos (gražgarsčių) salotos
geros saujos (apie 50-60 g.) jaunų burokėlių lapų
50 – 60 g. graikinių riešutų
Užpilui
1/2 nediduko (1 v. šaukšto) svogūno
alyvuogių aliejaus
1 v. šaukšto obuolių ar balto vyno acto
1 v. šaukšto skysto natūralaus medaus
žiupsnelio jūros druskos
Burokėlius išvirti vandenyje su acto šlakeliu, tada išlaikys savo gražią spalvą. Saltotas nuplauti, [...]
Paskelbta: 2009-10-03
Kategorija: Canape's, Užkandžiai
20 Komentarai
Tereikia tik kelių produktų iš kurių iškepsite skanius, neįprastus kasdieniniam stalui pyragėlius. Papuošite stalą ir nudžiuginsite svečius
Reikia:
200 g. sluoksniuotos bemielės tešlos
4 šviežių figų
100 -150 g. graikiškos fetos arba ožkos sūrio
50 g. rucolos
Paskelbta: 2009-09-28
Kategorija: Makaronų patiekalai
4 Komentarai
Labai skanus receptukas. Šį receptuką paėmiau iš vienos lenkiškos kulinarinės laidos (”Smaki miasta”). Patiekaliukas tikrai vertas dėmesio, kas mėgsta makaronus su padažais.
Komentarai