Šiandien buvau turguj nusipirkti įv. uogų ir užtikau moterėlę pardavinėjančią labai gražias voveraites, negalėjau nenusipirkti, tai mano pats mėgstamiausias grybas, skaniau už baravykus
Dalį užšaldžiau, o iš likusios krūvelės padariau pietus. Kažkada (kai dar negaminau, o virtuvėje sukiojosi tik mama) voveraitės man asocijavosi tik su bulvėmis ir grietinėle, bet kai pradėjau gaminti pati, pažinti [...]
Įrašai su ‘rozmarinas’ etikete
Makaronai su voveraičių bei traškios šoninės padažu
Pietūs ant grotelių
Paskelbta: 2009-06-13
Kategorija: Daržovių patiekalai, Vištienos patiekalai, Žuvies patiekalai
Yahoooo!!!!!!!!!!! Pagaliau atšilo oras, o ir laisvadienis kaip tik pasitaikė, nieko nelaukę su vyru užkūrėme grilių, tiksliau jis kūrė aš virtuvej sukausi ))) Taigi paruošiau keletą patiekaliukų pietums, truputėlį žuvies, truputėlį mėsytės, šiek tiek daržovių bei salotų
Taigi pradedam nuo sultingos žuvytės
Upėtakiui naudojau:
upėtakį
citriną
šviežią rozmariną
petražoles
kelias česnako skilteles
sviesto gabalėlį
druską
pipirus
Iš vakaro į gerai išplauto upėtakio vidų [...]
Karka su daržovėmis
Šiandien mėsinei pataikiau nusipirkti (nes ne visada būna) jau išdarinėtą karką t.y. nulupta oda ir išimtas kaulas, super moku tik už gryną mėsą
Labai skanu karką troškinti aluje, bet šį patiekaliuką padarysiu kada vėliau, o šį kartą sugalvojau patroškinti su daržovėmis
Troškinukui naudojau:
vieną (apie 400 g.) kiaulienos karką be kaulo ir odos
3 svogūnus
1 [...]
Komentarai