Įrašai su ‘razinos’ etikete

Panettone su šokolado gabalėliais

Kalėdinis pyragas aplietas glajumi, pagardintas riešutais, perliukais ar cukrinėm snaigėm papuoš kiekvieną šventinį stalą. Su kavos ar arbatos puodeliu, pasigardziuojant amaretto likeriu, tiesiog tirpsta burnoje!
Šiais metais “pasinešiau” ant kvapnių, aromatingų pyragų, iškeptas Stollen’as, kvapnus brandintas džiovintų vaisių pyragas, dabar panettone, zadu dar kepti meduolinį keksą… anais metais buvo apėmusi meduolių kepimo manija, buvo įvairūs meduoliai, [...]

Kalėdinis džiovintų vaisių pyragas

Beveik  kaip škotiškas Dundee keksas, turtingas brendžiu, amarettu ar kitu likeriu prisirpusiais džiovintais vaisiais ir riešutais.
Kepamas likus menesiui iki Kalėdų, bet jei pasiskubinsite dar suspėsit. Kelis kartus sulaistomas alkoholiu, sulaistyti reikia paskutinį kartą ne vėliau kaip savaitę prieš Kalėdas.
Iš pusės normos (na beveik is pusės normos) gavosi 21×21 pyragas, manau mūsų šeimai ir draugams pakaks, [...]

Naminė duonos gira

Išbandžiau naminę duonos girą, ji puiki! Gaila, kad negalėsiu ja mėgautis tai dažnai, kaip norėtūsi…. bet turiu alternatyvą naminę girą iš salyklo! kurią gaminu kas keletą dienų, vyrui gaminu šiek tiek stipresnę, o sau – silpnesnę – šviesesnę, skanumėlis!

Naminė gira

Nors vasara nelepina mūsų saulės spinduliais, bet naminės giros norisi visada, ji puikiai malšina troškulį. Šį naminės giros receptą radau Delonos puslapėlyje, jis puikus, nes gira laaaabai greitai pagaminama, o skonis – pasakiškas! Gera išeitis gyvenanties ne Lietuvoje ir neturintiems juodos duonos, tereikia tik užsisakyti salyklo ir galite visus metus mėgautis naine gira
Girą [...]

Purūs keksiukai su razinom

Purūs keksiukai vėlyviems pusryčiams ar pavakariams.
Šilti labai skanūs su pieno stikline, o pravesę su kavos ar arbatos puodeliu.