Šį patiekaliuką pagaminau vakarienei, tai buvo ypatinga vakarienė – šventėm mūsų susitikimo metines Kol kas švenčiam abi datas – susitikimo ir vestuvių Juk niekada progų išgerti šampano, marinio ar vyno taurės nebūna perdaug
Kadangi labai mėgstam krevetes pasitinkau vakarienei šį patiekaliuką, o ir pagaminti užima nelabai daug laiko…
Reikia:
0,5 kg. šaldytų [...]
Ir vėl pas mus pietums makaronai Turbūt lengviausias būtas paruošti pietus, o ir labai skanu, bent mums mėgstantiems yvairias pastas ir italų virtuvę
Turėjau mėsgalių galiukų – šoninės ir kumpio, reikėjo juos sunaudoti kažkur tai sugalvojau tokį padažiuką prie makaronų.
Reikia:
kumpio
karšto rūkymo šoninės
svogūno
česnako
raudonos paprikos
pomidorų tyrės
druskos
pipirų
džiovinto baziliko
makaronų
Gaminam padažą. Susipjaustom kubeliais šoninę, kumpelį, svogūną ir [...]
Mmmmm….. kaip mėgstu pomidorienę, o jei ji dar ji būna iš sviežių, prinokusių pomidorų… dieviškai skanu
Pomidorienę verdu dažniausiai iš pomidorų tyrės, nes pomidsorų sezonas gan trumpas, o iš dirbtinai prinokintų pomidorų negaminu, nes turbūt ir pačios suprantat kodėl
Reikia:
sultinio
2 morkų
2 svogūno galvučių
2 česnako skiltelių
2 pakelių pomidorų tyrės
bazilijos
pipirų, druskos
virtų ryžių
Sultinį visada nuverdu iš [...]
Puikus patiekalas, kurį gaminti išmokau iš draugo mėgstančio itališką virtuvę
Reikia:
300 g. jautienos
5-6 saulėje džiovintų pomidorų
stiklinės pomidorų tyrės
4-5 v. šaukštų grietinės
makaronų (kokių tik širdis geidžia)
druskos
pipirų
šviežios bazilijos lapelių patiekimui
Pasiruošiam gaminimo procesui Jautieną nuplaunam ir supjaustom nedideliais gabalėliais, pakepinam ant aliejaus įkaitintoje keptuvėje, kai apskrunda pilame karšto vandens ir troškiname, troškiname, kol mėsa bus [...]
Komentarai