Nesibaigia karščiai, o aš šeimyną vaišinu šaltsriubėm Super atgaivina karštą dieną, kai nesinori stovėti prie puodų, o skrandis nenori kaloringų, šiltų patikalų.
Reikia:
4 didelių prinokusių pomidorų
2 trumpų agurkų
1/2 didesnės raudonos paprikos
1/2 didesnės geltonos paprikos
1/2 didesnės žalios paprikos
1 didelės skiltelės česnako
1/2 svogūno
1,5 a. šaukštelio balto vyno acto
2 v. šaukštai alyvuogių aliejaus
3 v. šaukštai aštraus pomidorų [...]
Retai perku “sasyskas”, nes juose būna primalto visokio velnio, bet karts nuo karto įmetu į pirkinių krepšelį kelias dešreles, bet tada perku pačias brangiausias, kad nors kvapas mėsos jaustūsi Šį kartą padariau vaikams spalvingų verinukų. Puikiai tinka vaikų šventėms
Verinukams naudojau:
pieniškas dešreles
geltoną papriką
pomidorą
petražoles
pomidorų padažą
paprikos miltelius
Pagaminti lietinių tešlai:
kiaušinis
miltai
vanduo
aliejus
druska
Pirmiausia pasidarom tešlą lietiniams, į dubenėlį įmušam kiaušinį, [...]
Šią žuvį dariau Kūčių vakarienei. Pavyko tikrai neblogai, rekomenduoju ir Jums
Reikia:
žuvies filė
morkos
saliero gumbo
petražolės šaknies
svogūno
poro
pomidoro
acto
cukraus
druskos
pipirų
pomidoro padažo
krakmolo
miltų
Morką su salieru ir petražole sutarkuoti per burokinę tarką, pakepinti ant aliejaus, svogūną, porą supjaustyti kubeliais ir pakepinti, sudėti pakepintas daržoves į gilią keptuvę, įpilti šiek tiek vandens ir troškinti apie 20 min. Vėliau įpilti acto, cukraus, druskos, piprų, [...]
Reikia:
makaronų
faršo
paprikos
svogūno
pomidorų padažo
prieskonių
sūrio
Makaronus išverdame. Kol verda makaronai pasiruošiam padažą: faršą ir svogūną supjaustytą kubeliais pakepinam, kai šiek tiek apkeps sumetam smulkiai pjaustytą papriką, sudedam mėsos prieskonius, bazilija ir raudonėlį, supilam pomidorų padažą ir padažą uzpilam ant makaronų, pabarstom sūriu ir skanaus
Mūsų šeimoj, taip pat dominuoja Italų virtuvė, o konkrečiau tai makaronai
Valgom daug ir su įvairiais padažais
Reikia:
spagetti makaronai
pesto
faršas (jautienos)
pievagrybiai
paprika
pomirodai
pomidorų pasta
Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje, nukošti ir sumaišyti su pesto, tik as šį kartą neturėjau pesto tai dėjau savo gamybos pastą – petražoles, baziliją, česnaką sublenderiuoti, įpilti alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų. Padažą darom taip: [...]
Komentarai