Paskelbta: 2009-07-18
Kategorija: Salotos
3 Komentarai
Reikia:
1/3 dalies virto brokolio
geltono pomidoro
3 saulėje džiovintų pomidorų (pas mane aliejuje)
mozzarellos rutuliuko
batono skrebučių
aliejaus nuo džiovintų pomidorų
pipirų
druskos
Išverdam brokolį pasūdytame vandenyje, atvėsusį dedame į lėkštę, supjaustome pomidorą(skiltelėmis), mozzarellą (kubeliais), džiovintus pomidorųs (juostelėmis), batono skrebučius (prancuziško batono skrebučius pakepinai apšlaksčius aliejumi nuo dž. pomidorų – super skanūs skrebučiai gaunasi), apibarstome šv. malta jūros druska bei pipirais ir viską [...]
Paskelbta: 2009-07-17
Kategorija: Salotos
Komentarų nėra
Su šeima planavom visai ne tokį vakarą, bet kai draugai paskambino ir pasiūlė atvažiuosi išsikepti kepsnelių nieko negalvoję sutikome, o aš tuoj įkišau nosį į šaltytuvą ką čia padėjus ant stalo ir ant grotelių. Iš to ką turėjau šaltytuve išėjo visai neblogos salotos, kurios labai tiko prie keptų dešrelių bei mėsos.
Reikia:
kinietiško kopūsto
agurkų
pomidorų
jauno svogūno (g.b. mėlynas)
česnako [...]
Jau pilnu tempu prasidėjo pomidorų sezonas, norėčiau pabandyti džiovinti pomidorus, bet taip ir neprisiruošiu turbūt šį sezoną… Pomidorienę iš prinokusių pomidorų jau viriau – pasaka, pati skaniausia pomidorienė tik iš šviežių, saulėje prinokusių pomidorų. O šį kartą pomidorus kepiau su krevetėmis, baziliku bei varškės sūreliu. Improvizacija visai skaniai pavyko
Reikia:
prinokusių pomidorų
krevečių (naudojau kokteilines)
kiaušinio
varškės sūrelio
česnako [...]
Paskelbta: 2009-07-05
Kategorija: Sriubos
2 Komentarai
Nesibaigia karščiai, o aš šeimyną vaišinu šaltsriubėm Super atgaivina karštą dieną, kai nesinori stovėti prie puodų, o skrandis nenori kaloringų, šiltų patikalų.
Reikia:
4 didelių prinokusių pomidorų
2 trumpų agurkų
1/2 didesnės raudonos paprikos
1/2 didesnės geltonos paprikos
1/2 didesnės žalios paprikos
1 didelės skiltelės česnako
1/2 svogūno
1,5 a. šaukštelio balto vyno acto
2 v. šaukštai alyvuogių aliejaus
3 v. šaukštai aštraus pomidorų [...]
Paskelbta: 2009-06-08
Kategorija: Salotos
Komentarų nėra
Ir vėl sumiksavau saločikes, į kurias sudėjau kas į galvą šovė ir ką šaldytuve turėjau. Jau Jūs ant manęs nepykit, bet vėl mozzarella bus Tuoj tuoj baigsiu su šiuo produktu, kažin kas bus sekantis
Migdolų plokštelės atsidūrė ant salotų, nes ieškodama spintelei balzamiko acto pamačiau plokšteles ir taip užsimaniau, kad įmaišiau į [...]
Komentarai