Salotos puikios, man šoninės bei kreminio avokado mėgėjai jos nuostabios, puikios vienos ar su česnakiniu skrebučiu, galima skrebutį supjaustyti kubeliais ir pabarstyti salotas! Rekomenduoju lengviems priešpiečiams ar pavakariams
Įrašai su ‘pomidoras’ etikete
Ajvar su baklažanais
Paskelbta: 2011-02-28
Kategorija: Daržovių patiekalai, Užkandžiai, Vakavimas - konservavimas
Ajvaras populiariausias Serbijoje delikatesas, kurio pagrindą sudaro apkepintos paprikos.
Geriausiai rinktis prinokusias raudonas paprikas, idealiausia būtų saldžios pailgos paprikos (kurtovska kapija), bet tiks ir paprastos raudonos.
Maniškis ajvaras pagamintas iš morkvinių paprikų. Puikus užtepas sumuštiniams, suteptiniams ar prie mėsos patiekalų.
Guacamole su krevetėm
Šiek tiek atsipučiam nuo meduolių kepimo prieš šventes, laikas užkrimsti ko nors rimčiau
Guacamole labai mėgstu gaminti su kalendromis, bet kadangi dar sergu ir šaldytuvo pasiūla menka, teko gamiti iš to ką turėjau…
Prie guacamoles pateikiau nachos bei marinuotas-kepintas krevetes.
Sultenių salotos su vištiena
Greitai pagaminamos, gardžios salotos puikiai tinkančios pavakariams.
Sultelnių salotoas galima pakeisti į kitas salotas, pvz. rukolą.
Komentarai