Mėgstu meksikietišką virtuvę… Smagu susėdus prie stalo išsiteplioti pirštelius ir po to juos skaniai nulaižyti o ir neblogas užsiėmimas vynioti tortilla o jei dar yra tekilos, druskos ir citrinos tai visa puota!
O pačią skaniausia tortilla turbūt valgiau paplūdimyje prie jūros, kaip po maudynių taip užsimanai valgyti ir draugė atneša šiltą, ką [...]
Įrašai su ‘pomidoras’ etikete
Tortilla su vištiena
Kumpio – pievagrybių salotos
Šias salotas nukopinau iš Pizza Jazz restorano. Nežinau ar dar jos tebėra jų meniu, nes seniai buvau… Eidavau ten vien dėl šių salotų
Gavus komentarą skubu pataisyti receptėlį, kad būtų panašesnis į originalų Nežinau kaip galėjau pamiršti apie sūrį… Jis čia labai tinka, o aš neįdėjau…
Reikia:
kumpio
pievagrybių
šv. kopūstų
agurko
pomidoro
kiaušinio
majonezinio – jogurtinio padažo
Kumpi, agurką supjaustome [...]
Pomidorienė
Mmmmm….. kaip mėgstu pomidorienę, o jei ji dar ji būna iš sviežių, prinokusių pomidorų… dieviškai skanu
Pomidorienę verdu dažniausiai iš pomidorų tyrės, nes pomidsorų sezonas gan trumpas, o iš dirbtinai prinokintų pomidorų negaminu, nes turbūt ir pačios suprantat kodėl
Reikia:
sultinio
2 morkų
2 svogūno galvučių
2 česnako skiltelių
2 pakelių pomidorų tyrės
bazilijos
pipirų, druskos
virtų ryžių
Sultinį visada nuverdu iš [...]
Silkė su bulvėm
Kai vyras pietauja mieste, o man nesinori gaminti arba būnu pasiilgusi silkės gaminuosi greitus pietus
Reikia:
silkės
bulvių
pomidoro
svogūno
grietinės arba grietinės maišytos su agurkais
Veiksmas vyksta kelias minutes… nuplaunam bulves ir išverdam pasūdytame vandenyje, kol verda bulvės susipjaustom silkutę, pomidorus su svogūnais ir kai norisi daugiau daržovių tai pasidarau agurkus su grietine, druska ir pipirais, dar buvo svogūno [...]
Kepenėlių salotos
Labai paprastos ir greitai paruošiamos salotos, kuriom reikia:
kepenėlių
pieno
skrudinto batono
kiaušinių
pomidorų
agurkų
majonezo
druskos
pipirų
Kepeneles pamirkyti valandžiuke piene, po to nusunkti ir pakepinti ant alyvuogių aliejaus, įberti druskos, pipirų. Šįkartą buvo triušio kepenėlės. Kietai virtą kiaušinį supjaustyti į 4 dalis, išdelioti aplink lėkštėje, viduriuke sudėti skrudintą batoną, aplink taip pat išdelioti pjaustytą agurką ir pomidorą, ant batono sudėti kepenėles, o į [...]
Komentarai