Įrašai su ‘pomidorai’ etikete

Pomidorų tyrė žiemai

Kaip matot užsiėmus vakavimais, marinavimais   ufff, jau turbūt paskutinis įrašas šia tema, nes pritrūkau stiklainių Nors dar yra jėgų pagaminti trečią porciją burokėlių žiemai (barščiams su dž. grybais) ir pomidorų tyrės (pomidorienei, padažams)

Reikia:

4 kg. “mėsingų” prinokusių pomidorų
1 kg. raudonos paprikos
3 svogūnų galvučių
1 didelės galvutės česnako
aliejaus kepimui
1/2 stiklinės  10% acto
3 v. šaukštai druskos
1/2 [...]

Spaghetti su kukuliukais

Dar vienas naujas, skanus receptėlis. Išsiemiau faršą ir galvojau ką čia įdomaus, nebandyto šiandien pietums pagaminti… Makaronai su faršo padažu jau kažkiek pabodo, o ir sūrio neperdaugiausiai šaldytuve buvo… Bet akis užmatė šaldytuve gulinčius pomidoriukus kekėje… Nežinau, kaip jiems (pomidorų tiekėjams ) pavyko tuos pomidorus taip iškvepinti, bet pauosčius pomidorus jautėsi tas gaivus [...]

Įdaryti pomidorai

Visai nebloga užkandėlė mėgstantiems skumbrę.
Pirmą kartą šią užkandėlę dariau būdama pas mamą, padėjau ruošti kažkokį baliuką

Reikia:

pomidorų
karšto rūkymo skumbrės
kiaušinio
marinuotų agurkėlių
majonezo
pipirų

Pomidorus perpjauti pusiau, išimti minkštimą. Kiaušinius kietai išvirti, supjaustyti kubeliais, sudėti susmulkintą skumbrę, kubeliais pjaustytus marinuotus agurkėlius, pipirus ir viską sumaišyti su majonezu. Šia masę įdaryti pomidorus, papuošti krapais ar petražolėm ir skanaus