Įrašai su ‘pipirai’ etikete

Žiedinio kopūsto užkepėlė

Jau pražydo Jazminas… Mano mamos pati mėgstamiausa gėlė, prisimenu nuo pats vaikystės, kaip mama džiaugdavosi birželio – liepos mėnesį žydinčiais jazminais, o tas svaiginantis jų kvapas, mmm…. Parsinešiau ir aš keletą šakelių jazminų į namus, tikrai nuostabi gėlė, tiksliau krūmas, bet juk žiedelius merkiam namuose, taigi galima vadinti ir gėle o ar žinojote, [...]

Kreminė pievagrybių sriuba

Jau nepirmą kartą gaminu šią sriubą, liux receptukas, ačiū Giedriui. Žaviuosi jo pateiktais receptais. Šaunuolis! Štai originalus šios sriubytės receptas.

Aprašysiu trumai, kaip aš gaminau.
Reikia:

didelio svogūno
gabalėlio sviesto
porą šauštų miltų
1/2 litro pieno
puse stiklinės grietinėlės
apie 300 g. pievagrybių
džiovinto mairūno
baltųjų bei juodųjų pipirų
druskos

Svogūną supjausčiau kvadratėliais, pakepinaus ant sviesto, baigiant kepti sudėjau miltus ir pakepnau miltus, kad šiek tiek paruduotų. [...]

Makaronai su vištiena ir žaliaisiais pipirais

Ir vėl dar vienas receptėlis iš mano naujosios kulinarinės knygos, kuris manau vertas Jūsų dėmesio. Kas mėgstat aštriau tikrai patiks šios patiekalas. Pagaminti labai paprasta ir nereikalauja įmantrių produktų.

Reikia:

1 vištienos krūtinėlės
gabalėlio sviesto
1 svogūno
1,5 v. šaukšto žaliųjų pipirų
taurės baltojo vyno
150 ml.  grietinėlės
200 g. makaronų (pappardelle tinkamiausi)
kelių šaukštų grietinės
žiupsnelio svogūno laiškų

Žaliuosius pipirus šiek tiek patrinam, užpilame verdančiu [...]

Tuno – avokado salotos

Ryte, kai tingėjosi, o ir nesinorėjo kažko gaminti pasidariau greitas, lengvas ir skanias salotas

Reikia:

skardinės tuno savose sultyse
pomidoro
prinokusio avokado
agurko
iceberg salotos
citrinos sulčių
pipirų
druskos

Eiga labai paprasta, į lekštę beriam suplėsytų salotų, po to supjaustom pomidorą, agurką ir avokadą, viską apšlakstom citrinų sultimis, pabarstom šiek tiek druskos, pipirų ir dedame nusunktą, susmulkintą tuną, papuošiam citriną ir alyvuogėm (nebūtinai) [...]