Šias salotas nukopinau iš Pizza Jazz restorano. Nežinau ar dar jos tebėra jų meniu, nes seniai buvau… Eidavau ten vien dėl šių salotų
Gavus komentarą skubu pataisyti receptėlį, kad būtų panašesnis į originalų Nežinau kaip galėjau pamiršti apie sūrį… Jis čia labai tinka, o aš neįdėjau…
Reikia:
kumpio
pievagrybių
šv. kopūstų
agurko
pomidoro
kiaušinio
majonezinio – jogurtinio padažo
Kumpi, agurką supjaustome [...]
Mūsų šeimoj, taip pat dominuoja Italų virtuvė, o konkrečiau tai makaronai
Valgom daug ir su įvairiais padažais
Reikia:
spagetti makaronai
pesto
faršas (jautienos)
pievagrybiai
paprika
pomirodai
pomidorų pasta
Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje, nukošti ir sumaišyti su pesto, tik as šį kartą neturėjau pesto tai dėjau savo gamybos pastą – petražoles, baziliją, česnaką sublenderiuoti, įpilti alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų. Padažą darom taip: [...]
Šiam paprastučiam, bet skaniam patiekalui reikia:
karbonado
kiaušinio
džiūvesėlių
pievagrybių
svogūno
česnako
grietinėlės
miltų
krapų (petražolių)
prieskonių
Karbonada išmušam uždengus plėvele, priprieskoniuojam mėgiamais mėsos prieskoniais, smulkintu česnaku, apvoliojam išplaktame kiaušinyje ir apvoliojam džiūvesėliuose, kepam įkaitintoje keptuveje. Padaža pasidarom taip: supjaustom svogūną kubeliais, pakepinam ant sviesto, sudedam smulkintus pievagrybius, kai pievagrybiai apkepa užbarstom miltų, pakepinam juos ir supilam grietinėlę, sudedam prieskonius (druska, pipirai), nukeliam nuo ugnies, į [...]
Ir vėl pas mus makaronai Šį kartą cannelloni.
Įdarytiems makaronams reikės:
cannelloni makaronų
faršo
raudonosios paprikos
pievagrybių
česnako
kiaušinio
pomidorų tyrės
grietinėlės
sūrio
Makaronus kelias min. apvirti ir nukošti. Faršą (šį kartą ėmiau maišytą kiauliena- jautiena), papriką, svogūną, česnaką ir pievagrybius (supjaustytus kubeliais) pakepinti, sudėti mėgstamus prieskonius (mėsos, žolelių). Kai įdaras atvesta įmušti kiaušinį, viską išmaišyti ir prikimšti makaronus, sudėti i sviestu išteptą skardą. [...]
Kukulių receptą nukopijavau iš vienos mamos is supermama.lt forumo, o padažiuką sumeistravau pati, pirmą kartą dariau, bet manau, kad pirmas blynas nebuvo prisvilęs
Kukulaičiai ne tokie, kaip Ikejoj, bet labai skanūs
Reikalingi produktai:
kukuliams:
1 svogūnas
2 didelės virtos bulvės
2 kiaušiniai
2 a. šaukšteliai druskos
1 a. šaukštelis cukraus
1 a. šaukštelis pipirų
800 gr. kiaulienos-jautienos faršo
padažui:
300 g. pievagrybių
imbiero
pienas
sojos [...]
Komentarai