Įrašai su ‘pievagrybiai’ etikete

Kreminė pievagrybių sriuba

Jau nepirmą kartą gaminu šią sriubą, liux receptukas, ačiū Giedriui. Žaviuosi jo pateiktais receptais. Šaunuolis! Štai originalus šios sriubytės receptas.

Aprašysiu trumai, kaip aš gaminau.
Reikia:

didelio svogūno
gabalėlio sviesto
porą šauštų miltų
1/2 litro pieno
puse stiklinės grietinėlės
apie 300 g. pievagrybių
džiovinto mairūno
baltųjų bei juodųjų pipirų
druskos

Svogūną supjausčiau kvadratėliais, pakepinaus ant sviesto, baigiant kepti sudėjau miltus ir pakepnau miltus, kad šiek tiek paruduotų. [...]

Makaronai su grybais ir graikiškais riešutais

Išbandžiau labai skanų receptuką iš vienos kulinarinės knygos! Rekomenduoju ir Jums mėgstančioms grybus – baravykus, pievagrybius ir riešutus, na ir žinoma makaronus

Reikia:

200 g. makaronų (geriausiai tinka vamzdeliai)
10 g. džiovintų baravykų
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 svogūnas
2 skiltelės česnako
15 nedidelių pievagrybių
žiupsnelio čiobrelių
50 g. graikiškų riešutų
2 šaukštai grietinės
permezano pabarstymui

Džiovintus grybus užpilti verdančiu vandeniu ir mirkinti apie 30 [...]

Kiaušinių lizdeliai

Hm… nežinau, kaip taisyklingai reikėtų parašyti pavadinimą… kiaušinių lizdeliai ar kiaušininiai lizdeliai?! Jei atsiras lituanisčių labai prašau parašyti komentarą, kaip taisyklingai turėtų skambėti pavadinimas

Vyras labai mėgsta šiuos lizdelius, be skrupulų per balius suvalgo juos pats. Jei kas spėja paragauti tai spėja Mūsų mėgstamiausi lizdeliai yra su pievagrybiais. Per Velykas primarginau kiaušinių, [...]

Suktinukai su pievagrybiais

Turėjau karbonado, kiti nugarine vadina ir kokius 5 pievagrybius šaldytuve. Iš jų sumeistravau labai skanius (ypač vyras juos mėgsta) suktinukus.

2 porcijom Reikia:

3 karbonadų
5 vidutinių pievagrybių
kiaušinio
džiuvesėlių
sviesto bei aliejaus pakepimui

Karbonadą per plėvelę plonai išmušame, pabarstome druska ir pipirais. Susipjaustome smulkiais kvadratėliais pievagrybius ir pakepiname ant sviesto, įberiam šiek tiek druskos ir pipirų. Skanu įdėti smulkiai pjaustyto svogūno, [...]

Įdaryti pievagrybiai

Vyras labai mėgsta šį patiekalą, taigi vieną vakarą pamaloninau vyrą kepiniais Labai lengvai pagaminamas patiekalas ir visai skanus
Reikia:

didesnių pievagrybių
kumpelio
svogūno
sūrio
druskos
pipirų

Pievagrybius gerai nuplaunam, mažiuku peiliuku išpjaunam kotą ir nupjaunam užsilenkusius kraštelius, kad daugiau tilptų įdaro.  Ant keptuvės pakepinam smulkiai pjaustytą svogūną, kai jau pasidaro stiklinis sudedam smulkiai pjaustytą kumpelį ir nuimam nuo ugnies. [...]