Paskelbta: 2009-06-13
Kategorija: Daržovių patiekalai, Vištienos patiekalai, Žuvies patiekalai
Yahoooo!!!!!!!!!!! Pagaliau atšilo oras, o ir laisvadienis kaip tik pasitaikė, nieko nelaukę su vyru užkūrėme grilių, tiksliau jis kūrė aš virtuvej sukausi ))) Taigi paruošiau keletą patiekaliukų pietums, truputėlį žuvies, truputėlį mėsytės, šiek tiek daržovių bei salotų
Taigi pradedam nuo sultingos žuvytės
Upėtakiui naudojau:
upėtakį
citriną
šviežią rozmariną
petražoles
kelias česnako skilteles
sviesto gabalėlį
druską
pipirus
Iš vakaro į gerai išplauto upėtakio vidų [...]
Retai perku “sasyskas”, nes juose būna primalto visokio velnio, bet karts nuo karto įmetu į pirkinių krepšelį kelias dešreles, bet tada perku pačias brangiausias, kad nors kvapas mėsos jaustūsi Šį kartą padariau vaikams spalvingų verinukų. Puikiai tinka vaikų šventėms
Verinukams naudojau:
pieniškas dešreles
geltoną papriką
pomidorą
petražoles
pomidorų padažą
paprikos miltelius
Pagaminti lietinių tešlai:
kiaušinis
miltai
vanduo
aliejus
druska
Pirmiausia pasidarom tešlą lietiniams, į dubenėlį įmušam kiaušinį, [...]
Vieną rytą padariau staigmeną ir įprastą kiaušinienę pateikiau kitaip Idėja pamačiau viename kulinariniame žurnale, kurį teko pavartyti bunanat pas drauge.
Taigi šį rytą pusryčiams kiaušinienė – kumpio suktinukai
Kiaušinienei iškepti naudojau:
gabalėlį sviesto
3 kiaušinius
saujelę kapotų krapų bei petražolių
druską
pipirus
Suktinukams susukti naudojau:
plonai pjaustytą kumpelį (palendricos filė)
svogūno laiškus
raudonają papriką dekoracijai
Į dubenį sumušiau kiaušinius, paplakiau su šluotele, tada [...]
Hm… nežinau, kaip taisyklingai reikėtų parašyti pavadinimą… kiaušinių lizdeliai ar kiaušininiai lizdeliai?! Jei atsiras lituanisčių labai prašau parašyti komentarą, kaip taisyklingai turėtų skambėti pavadinimas
Vyras labai mėgsta šiuos lizdelius, be skrupulų per balius suvalgo juos pats. Jei kas spėja paragauti tai spėja Mūsų mėgstamiausi lizdeliai yra su pievagrybiais. Per Velykas primarginau kiaušinių, [...]
Man asmeniškai labai skanu sriubas virti iš rūkytų šonkauliukų, puiki agurkienė, pomidorienė ar kopūstienė gaunasi.
Reikia:
rūkytų šonkauliukų arba kokio mėsgaliuko
kopūsto
saliero gumbo
petražolės šaknies
morkos
bulvės
pomidoro
šaukšto pomidorų padažo
lauro lapelių
druskos
pipirų – juodųjų, kvapniųjų
Iš šonkauliukų, saliero, petražolės, lauro lapelių ir pipirų išsiverdam sultinį. Salierą ir petražolę kai išverda sultinys išmetame ir į sultinį sudedame smulkintą kopūstą, paverdame kokias 15 min. ir sudedame [...]
Komentarai