Paskelbta: 2009-02-25
Kategorija: Makaronų patiekalai
4 Komentarai
Ir vėl pas mus makaronai Šį kartą cannelloni.
Įdarytiems makaronams reikės:
cannelloni makaronų
faršo
raudonosios paprikos
pievagrybių
česnako
kiaušinio
pomidorų tyrės
grietinėlės
sūrio
Makaronus kelias min. apvirti ir nukošti. Faršą (šį kartą ėmiau maišytą kiauliena- jautiena), papriką, svogūną, česnaką ir pievagrybius (supjaustytus kubeliais) pakepinti, sudėti mėgstamus prieskonius (mėsos, žolelių). Kai įdaras atvesta įmušti kiaušinį, viską išmaišyti ir prikimšti makaronus, sudėti i sviestu išteptą skardą. [...]
Paskelbta: 2009-02-23
Kategorija: Užkandžiai
Komentarų nėra
Šį kartą šik tiek Itališkos virtuvės….
Baklažanų užkandėlė, kuri labai skani su dziuveselio gabalėliu arba kaip garnyras (tiek šiltas, tiekš šaltas) prie mėsos
Reikia:
svogūno galvutės
česnako skiltelės
mažo baklažano
blanširuotų 2 pomidorų
2 paprikų
pomidorų pastos
alyvuogių aliejaus
druskos
pipiru
bazilijos ir oregano (raudonėlio)
Svogūną supjaustom kubeliais, česnaką išspaudžiam ir pakepinam aliejuj, po kelių minučių sudedam baklažaną supjaustyta kubeliais (jį prieš tai pasūdyti ir kelias min. [...]
Komentarai