Reikia:
dešrelių
paprikų
svogūno
česnako
pomidorų tyrės
druskos
pipirų
mėsos prieskonių
Dešreles supjaustyti norimo dydžio gabalėliais, apkepinti, apibarsyti mėsos prieskoniais, sudėti pjaustytus svogūnus, vėliau paprikas ir česnaką, pakepinti ir supylus pomidorų tyre ir likusius prieskonius patroškinti kol paprikos suminkštės.
Mėgstu šiuos balandėlius, nes nereikia ilgai stovėti prie puodu
Reikia:
faršo
ryžių
kopūsto
morkos
paprikos
svogūno
kiaušinio
pomirodų padažo
miltų
prieskonių
Kopūstus susmulkinti ir užstatyti virti, sumesti į puodą lauro lapus, pipirus (kvapniuosius, karčiuosius), šiek tiek pavirus sudėti griežinėliais pjaustytas morkas, kai jau kopūstai su morkom apverda sudėti kubeliais pjaustytą papriką ir kukulius padarytrus iš faršo, ryžių (dedu žalius), prieskonių ir kiaušinio. Viską patroškinti kokią [...]
Vienam Lenkiškam žurnale radau šį receptaą, labai jau gundančiai atrodė ta skrudinta šoninė, susigundžiau ir aš pasidaryti šias salotas
Reikia:
virtos su lupyna bulvės
vytintos dešrelės
marinuoti agurkai
chili pipiriukas
paprika
salotos lapai
pakepinta karšto rūkymo šoninė
druska
pipirai
balzamiko actas
garstyčios
alyvuogių aliejus
Bulves išvirti su lupena, kai atvėsta nulupti ir supjaustyti kubeliais, karšto rūkymo šoninę sudėti į skardelę ir paskrudinti orkaitėje kol gražiai apskrus ir [...]
Šią sriubą taip pavadinau, nes belaukiant pavasario norėjosi kažko tokio lengvo, spalvoto ir šviežio.
Reikia:
morkos
svogūnas
bulvės
paprika
chili pipiras
saliero stiebai
pomidoras
česnakas
krapai
bazilija
petražolės
pomidorų padažas
prieskoniai
Sultiniui
vištų sparneliai
poras
saliero gumbas
petražolės šaknies
Išsiverdam sultinį iš minėtų produktų. Išvirus viską išimam ir sudedam i sultinį pakepintas griežinėliais morkas su svogūnu, bulves kubeliais pjaustytas, raudoną paprika, puse chili pipiriuko, pjaustytus saliero stiebus. Viską pavirti apie 10 min. po to sudėti [...]
Tortillos lakštus perku, nes nesinori man pačiai jų kepti…
o įdarą darau iš:
faršas
paprika
svogūnas
marinuotas agurkas
kukuruzai
chilli
pomidoru pasta
meksikietiški prieskoniai
Ant įkaitintos keptuvės pakepinam faršą, paprikas supjaustytas kubeliais- raudoną, žalią, svogūną, marinuotus agurkus, kukuruzus, dedam chili, vėliau sudedam meksikietiškus prieskonius ir šiek tiek įdedam pomidorų pastos, viską išmaišom ir dedam ant pašildytos tortillijos, suvyniojam ir skanaus
Kai surasiu tarp savo failų tortilla [...]
Komentarai