Šią žuvį irgi ruošiau °C žurnalo numeriui.
Žuvis ir grybai – puikus derinys. Paprastai paruošiamos nototenijos, patiekiamos su kvapniu ir gradžiu miško grybų pagardu gali būti ne tik sotus užkandis, bet ir gali būti patiekiama Kūčių stalui. Nepamirškite patiekti su šviežios duonos riekle bei virtais burokėliais – bus dar skaniau!